Ризотто с грибами

Ризотто
Блюдо из риса в итальянской кухне. Для его приготовления используется круглый богатый крахмалом рис, оливковое или сливочное масло, бульон или воду и различные наполнители — мясо, морепродукты, грибы, овощи или сухофрукты.
Попробуйте это блюдо
в ресторане The Mad Cook