Рестораны Турецкой кухни, стр.2

Levantine

3.8

Новинский б-р, 8

5 августа 2021

Levantine – ресторан большой, помпезный, по выходным музыкально-веселый, агрессивно кальянный и неравнодушный к депозитам даже при минимальной посадке. Обстановка там восточная, пестрая, пряная и желтая в освещении. Меню огромное, смешанное, на все случаи жизни и под любой посетительский каприз. Цены высокие. Турецкая часть еды варьируется от «очень вкусно» до «мимо цели и задорого». Кефте, кебабы, шашлыки и десерты в плюс, стейки и пиде – в минус. Ну и, конечно, обслуживание. Оно, как и во многих других столичных заведениях турецкого толка, страдает от стамбульского синдрома «свой-чужой» и демонстративной ненавязчивости.

Читать рецензию
3 мин
- Турецкая кухня
Taksim Старый Арбат

3.6

Арбат, 21

24 июля 2021

С учетом опыта двух Арбатов и походов в большой, уже закрывшийся Taksim на Новом Арбате я готовил себя к худшему, но вышло не так уж плохо. В Taksim Старый Арбат есть очевидные минусы в еде и обслуживании, есть завышенность цен для туристов и есть кое-какая простота в интерьере. Однако там обнаружились вкусные «Цезарь» и пиде, да и со стейком не подвели, что похвально. При лучшем обслуживании заведение даже можно было бы посоветовать, но… увы, сервис портит многое, включая рекомендации.

Читать рецензию
3 мин
- Турецкая кухня
Chef Burger

2.8

Садовая - Кудринская, 3Б

14 июля 2021

Летом 2017 г., когда Chef Burger on Chef Group только открылся, результатом моего похода туда стали позитивная оценка и рекомендации. Там действительно готовили вкусные, аппетитные бургеры и кебабы, да и сервис держался на приемлемом уровне. К сожалению, летом 2021 года большая часть аппетитного наполнения улетучилась, а ему на смену пришли пересол в еде, невнимательность кухни и стиль обслуживания «свой-чужой».

Читать рецензию
2 мин
Cihan Steak&Kebab

3.8

Н.Арбат, 21

6 июля 2021

Cihan Steak & Kebab отличают бурная локация – ловушка турпотока, скромная веранда, просторные залы на двух уровнях, типичный для турецких ресторанов интерьер в более современном оформлении, многораздельное меню, основанное на классических вкусах стамбульской Турции, дельная кухня под руководством опытного шеф-повара, качественные кебабы, кефте и стейки, кое-какие недочеты в закусках и салатах, а также стандартные изъяны «турецкого сервиса», когда свои гости «в шоколаде», а прочим – по остаточному признаку.

Читать рецензию
4 мин
Chef

1.9

Кутузовский просп., 2/1, стр. 6

13 июня 2021

Стейк-хаус Chef – это дорогой мясной аттракцион с важными персонами в аудитории, скорее всего, весомым багажом постоянных клиентов, интерьером четырехзвездочного курортного отеля в Турции, раздутым меню, намеренно завышенными ценами, халтурой в работе кухни, сомнительным качеством исходных продуктов и сервисом, которому нет никакого дела до гостей-незнакомцев с «неправильной» внешностью. Возможно, все эти недостатки можно устранить усердной работой, но моя интуиция подсказывает, что «Шеф» ничего менять не будет. А раз так, то можно поступить проще: повесить на входе табличку «Лицам нетурецкой внешности вход запрещен». Вот тогда никаких вопросов от таких гостей, как я, не возникнет.

Читать рецензию
5 мин
Eleven Meathouse в 2021 году

2.9

Грузинский Вал, д.11, стр. 3

21 марта 2021

Eleven Meathouse – это еще одна мясная Турция в Москве, где посреди нового красного кирпича на двух этажах в шаговой близости от площади Белорусского вокзала гостям предлагают большое меню, слабое обслуживание, высокие цены, провальные бургеры и «Цезарь», вкусные стейки и кебабы, а также перебор с громкостью музыки.

Читать рецензию
3 мин
- Турецкая кухня
Босфор

2.0

Арбат, 47/23, стр. 1

17 февраля 2021

Подхожу к «Босфору», и в наушниках начинает звучать Hell от Squirrel Nut Zippers, выхожу – а там Seek and Destroy от Metallica. Символично. А если серьезно, то старый «Босфор» на Старом Арбате – это привет из не самого вкусного нашего прошлого. Интерьер чистый, но древний. Меню потрепанное и перегруженное. Цены высокие. Обслуживание минимальное. Еда – смесь сухости и безразличия, сквозь которые лишь изредка пробиваются редкие вкусные оттенки Турции.

Читать рецензию
3 мин
- Турецкая кухня