3.2
1-й визит

Asia Hall

Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
11 декабря
2016
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Если вы хотите увидеть типичный, популярный московский ресторан десятилетней давности, где соблюдены все критерии тогдашнего столичного гастрономического гламура, то Asia Hall в ТЦ «Времена Года» очень даже подойдет. В этом заведении все выполнено так, как когда-то любила «красивая», модная, инстаграмно-луивюиттоновая Москва со стразами на телефонах. Внутри ресторана до сих пор живет пышный, темный, тяжелый интерьер, оформленный по азиатским мотивам: засилье темного дерева, увесистые декорации, подсвеченные стеллажи, глубокие диваны, кальяны, открытая кухня, оценивающие взгляды девушек-хостес, дорогие вина, дорогое саке, стенд с пирожными, мохнатые полотенчики в туалете и огромное, намешанное меню, где в шумном хороводе крепко держатся за руки Китай, Япония, Таиланд, Индия и Италия.



Набор блюд растянулся на четыре длинных листа, выбор обширен, цены выше крыши, и потому над заказом приходится думать и гадать, что взять, что с чем сочетать и что к чему привязать. Если думать слишком долго, то в голову начнут лезть совсем уж странные мысли. У меня, например, возник порыв начать трапезу с пиццы. Слава богу, я удержался и остановил свой выбор на паназиатских блюдах. По еде — то вкусно, то мимо.

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Ролл Джусто
закуска
1200 ₽
понравилось
Ролл с тунцом Аками
закуска
650 ₽
понравилось
Пьяная курица
закуска
600 ₽
не понравилось
Креветки Васаби
закуска
900 ₽
не понравилось
Ассорти димсам
закуска
950 ₽
нейтрально
Салат Гадо-Гадо
салат
800 ₽
не понравилось
Кисло-острый суп
суп
440 ₽
понравилось
Краб черный перец
горячее
3700 ₽
понравилось
Говядина в перечном соусе
горячее
2200 ₽
не понравилось
Вода Bolle Stille 0.75
напиток
800 ₽
нейтрально
Кока кола 0.25
напиток
220 ₽
нейтрально
«Индонезийский салат с тофу» разочаровал каждым своим ингредиентом, от неприятного, отталкивающего сыра тофу до пустого, монотонного соуса, размазанного по тарелке. Зато роллы «Джусто» и «Аками» были вкусные, приятные на вид, аккуратные, с правильным рисом и насыщенным соусом. «Пьяная курица» — снова минус. Курица прибыла с кровавыми вкраплениями, пустая, вялая, склизкая, соус на основе вина — невнятный и слишком масляный. Но «Кисло-острый суп с крабом» — то, что нужно в холодную пору, густой, наваристый, краб чувствуется, кислота улавливается, острота прослеживается. Вкусно и ярко, чего никак не скажешь о «Креветках васаби». Морские обитатели были мелкие, кисловатые, в соусе на васаби прослеживались лишь намеки, никакой яркости, никакой динамики или хруста. «Говядина в перечном соусе на горячей сковороде» — недожаренная, сыроватая, соуса почти нет, перец жесткий, неприятный. При этом «Краб в перечном соусе» — наоборот, блюдо сбалансированное, нежное, в меру острое, в меру сытное, перец в соусе мягкий, приветливый, мясо краба нежное, свежее. И наконец, «Ассорти из дим самов» — ожидаемо, стандартно, но без чего-то нового или интересного.

Работу персонала я бы оценил на четыре балла. Ребята и девушки работали слаженно, столы обслуживали по всем правилам, без заминок, без спотыканий, если бы не надменность девушек на входе, можно было бы и пятерку поставить.

Итог таков:

Если хотите узнать или вспомнить, как Москва видела Азию десять лет назад, загляните в Asia Hall, ресторан, в основе которого заложен старый проверенный концепт сборной солянки за большие деньги под названием фьюжен, разработанный господином Новиковым в седые нулевые.

«Asia Hall» – это проект с изысканной паназиатской кухней, отличающейся пикантностью своих вкусов. Asia Hall – это азиатский ресторан, который совмещает в себе меню традиционных кухонь Китая, Японии, Вьетнама, Тайваня и Малайзии. Шеф-повар ресторана – Джек Вонг с 27-летним опытом работы в данном направлении.

comments powered by HyperComments



Фото Комментарии
  • Asia Hall
  • Asia Hall
  • Asia Hall
  • Asia Hall
  • Asia Hall
  • Asia Hall
  • Asia Hall
  • Asia Hall
  • Asia Hall
GreGory, 16 января 2016

Had food poisoning after pecking duck. Do not order it.

Nika, 25 августа 2015

Лишний раз убеждаемся,что ресторан замечательный

Ekaterina, 4 ноября 2010

Try spicy cucumber salad and beef cheeks!!!!very very good!!! There is FREE child menu here))))

Sugy, 16 февраля 2016

Not worth the time nor the money. They have an extensive menu but most of the dishes are pre-cooked and they cannot serve anything to your taste. So, you can imagine the quality of the food offered!

Dr.Strangelove, 19 июля 2015

Noddle sushi japan



Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare