4.8
1-й визит

Brasserie Мост

Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
27 марта
2015
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Ресторан Мост – место в Москве известное. В далекие нулевые это был ресторан клуб, куда можно было попасть только по рекомендации (вернее, так говорили), потом там появился ультрамодный ночной клуб, и опять попасть внутрь было делом непростым. Даже в нужном наряде и при деньгах протиснуться сквозь кордон охраны было почти невозможно (это уже из личного опыта). Затем Мост вернулся к ресторанной концепции, только к тому времени красные плюшевые диваны и чрезмерное количество золота на стенах никого уже не привлекали. Народу хотелось чего-то нового, и Мост откликнулся.

Сменился интерьер: теперь он сдержанный, современный, с оттенком парижского и чуточку богемный. Много серого и белого, много зеркал, большие окна с видом на пешеходный Кузнецкий Мост. Нет больше старого московского «гламура», нет золота, нет лишних декораций, зато есть простота и уют. Публика ведет себя достойно, к пафосу не стремится (за редким исключением). Приятно видеть за соседним столиком хозяина заведения, он заказывает то же, что и другие гости, кушает, веселится и наслаждается живой музыкой. От всего этого почему-то становится еще более комфортно и спокойно, даже начинаешь забывать, что ты в суматошной Москве. Название заведения изменилось вместе с интерьером, теперь это Brasserie, а значит в еде акцент исключительно французский. Меню сдержанное и грамотное. Названия понятые и знакомые.

По еде нареканий никаких. Все исполнено качественно. Хлеб свежий, теплый и очень хорошо сочетается с домашними паштетами. Страсбургский пирог правильный. Луковый суп, наверное, лучший в городе. Желтый цыпленок, приготовленный на вертеле, сочный и пряный. Из рыбного можно взять тюрбо с креветочным соусом или домашние сардельки из гребешков и морепродуктов. Оба блюда нежные, сытные и очень вкусные. Из мяса больше всего запомнился стейк мясника: мясо сочное, с нужным количеством специй. Ну и на десерт попробуйте тарт-татен или суфле, только будьте внимательны, иногда с суфле допускают ошибки, так что если к столу оно прибыло в удручающем виде, скомканное и сдутое, сразу отправляйте его обратно.

Обслуживание в ресторане хорошее, не идеальное, но хорошее, бывают, конечно, сбои, особенно когда оба зала заполнены, но на общее впечатление это не влияет. А вот столики стоит бронировать заранее, особенно в выходные вечером.

Итог таков:

Вкусно, качественно, дорого, кафе на французский манер с московской атмосферой.

«Brasserie Мост» - ресторан французской кухни, который предлагает национальные региональные блюда. В интерьере ресторана – винная витрина, современная мебель, стены с зеркалами, красные кожаные диваны и барная стойка с красной подсветкой.

comments powered by HyperComments
ПОПРОБУЙТЕ В ЭТОМ РЕСТОРАНЕ



Фото Комментарии
  • Brasserie Мост
  • Brasserie Мост
  • Brasserie Мост
  • Brasserie Мост
  • Brasserie Мост
  • Brasserie Мост
  • Brasserie Мост
  • Brasserie Мост
  • Brasserie Мост
Katerina, 2 сентября 2016

Good for dates, amazing breakfast, you can choose something special if you on diet or prefer healthy food. Take advantage on terrace and enjoy Moscow. Tasty food and nice wine list, a bit overpriced

Tiffany, 18 октября 2014

Beautiful, classy brasserie! Lovely place to come & enjoy some tea, and croissants. Decor amazing. Staff very professional & food delicious!

Shaun, 30 июля 2013

Great menu, wine good choice but expensive (but good value in comparison to other local restaurant)s. Service good and will be back to try more different things.

Magic, 1 июня 2015

Beautiful Interior, Okay Service, Food is great, Price is good

A.A., 15 февраля 2013

My fav place at the moment. Incredibly good food! The kitchen is slow so allow at least 1,5 hours for lunch)



Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare