5.0
1-й визит

Chicago Prime Steakhouse

Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
26 августа
2016
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

О Chicago Prime, американском стейк-хаусе, что разместился в деловом центре на Страстном бульваре рядом с Большой Дмитровкой, напоминает лишь небольшая вывеска, которая теряется среди целого ряда других пестрых названий, одно из которых принадлежит еще одному заведению американской направленности, Starlite Diner, разместившемуся на первом этаже здания. Понять же, что из себя представляет мясной ресторан, можно, только поднявшись по эскалатору на второй.

Chicago Prime SteakhouseChicago Prime Steakhouse

Итак, прежде всего Chicago Prime Steakhouse поражает своей аутентичностью. Интерьер, планировка, оформление, бар-прямоугольник с телевизорами и спортом, большие столы, белые скатерти, будки с кожаными диванами, красное дерево, перегородки, фотографии на стенах — все как за океаном, причем, если отстраниться от вида из окон, почти сразу создается впечатление, что сидишь не в Москве, а где-то между Мичиган-авеню и Кларк-стрит.

Меню тоже типичное для американских стейк-хаусов: стандартные американские закуски, типичные американские супы, знакомые американские основные блюда (правда, стейки не американские, а воронежские), гарниры, напитки. Сама еда такая же, как в Америке, и это весьма необычно для Москвы. Вкусы и ароматы узнаваемые, подача, вид, размеры порций — все как у них, все как за океаном.

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Суп «Чаудер с молюсками» (Clam Chowder) — бостонский, не нью-йоркский (хотя в меню это не отмечено), густой и насыщенный. Все нужные ингредиенты в сборе, все ароматы на месте, вкуса много, не меньше радует набор разных соусов табаско, что приносят в отдельной корзинке. «Техасский чили» супом назвать сложно, но как закуска — блюдо очень даже достойное. Состав правильный, без фасоли (в техасском чили фасоль не добавляют), специй много, и они яркие, острота присутствует, но она умеренная, не обжигающая. Со «Стейк-бургером» произошла небольшая заминка. Первая попытка оказалась неудачной, кухня промахнулась с прожаркой (котлета была сырая), но блюдо тут же заменили. Второй бургер был идеальный. Мясо сочное, котлета большая, булка поджаренная, не размякшая, дополнительные ингредиенты все как на подбор, ни одного минуса. Не нашел я минусов и в выдержанном стейке «Нью-Йорк»; мясо мягкое, прожарка правильная, да и гарнир к нему никаких нареканий не вызвал, «Паста с сыром и крабом» получилась калорийная и вкусная, прямо как в Чикаго.

Сервис в мой визит был достойный и вежливый. Персонал гостей без внимания не оставлял. Блюда прибывали вовремя. Приборы менялись, посуда убиралась, вода подливалась.

Итог таков:

Признаюсь, сам город Чикаго я очень люблю и бываю там часто, возможно, именно поэтому Chicago Prime Steakhouse показался мне очень американским местом, в котором витает дух Чикаго. А вот что мне уж точно не показалось, так это качественная еда, приправленная правильным сервисом и спокойным интерьером.

«Chicago Prime Steakhouse» - американский ресторан. Меню представлено различными видами стейков и блюдами из морепродуктов. Организовывается просмотр спортивных трансляций.

comments powered by HyperComments



Chicago Prime Steakhouse
Фото Комментарии
  • Chicago Prime Steakhouse
  • Chicago Prime Steakhouse
  • Chicago Prime Steakhouse
  • Chicago Prime Steakhouse
  • Chicago Prime Steakhouse
  • Chicago Prime Steakhouse
  • Chicago Prime Steakhouse
  • Chicago Prime Steakhouse
  • Chicago Prime Steakhouse
Chicago Prime Steakhouse, 22 июня 2015

Дорогие гости, сегодня Вы можете приобрести стейки из мраморной говядины с собой по специальной цене! Побалуйте себя и близких в выходные вкуснейшим мясом, приготовленном на открытом огне!

Yury, 24 декабря 2011

Один из лучших бургеров, сделанных по классической схеме — скомпонован эталонно. Отменнейшее мясо в большущей котлете, которое несмотря на отсутствие соусов и маринадов заставляет смаковать вкус.

Nastya, 23 февраля 2013

Очень быстрое и качественное обслуживание. Приятные официанты и вкусная еда. То как они оформляют блюда перед подачей- это вообще произведение искусства!!! Советую!!!

Larry, 4 сентября 2011

Пароль на wifi - steakhouse

Gafina, 23 ноября 2012

стейк-бургер с беконом, сырами грюер и чеддер, обжареным луком и грибами 870ру (гарнир на выбор картофель фри или цезарь!)

Rich, 21 августа 2014

Great food and excellent service. The Burger was delicious. Meal for two including drinks was around 4200 rubles, approximately £70, which was good value for the quality of food and service IMO.

Hop Hey, 29 августа 2015

Гудман со всеми переработанными косяками! Сервис выше всяких похвал - людям не всё равно! Качество еды и напитков - 5+. Любое мясо можно брать без раздумий! Из коктейлей - Выстрел в темноте -

Ilya, 21 января 2012

Счастливые часы в баре с 17:00 до 20:00 и с 23:00 до 5:00: 50% скидка на коктейли, разливное и бутылочное пиво, house vine и крепкий алкоголь! 20% скидка на барное меню

Matt, 6 марта 2016

If you are missing home this place is awesome! I never had a bar where I walked in and the bar tenders knew me by name. Food is consistently good. Here once a week.

Nikita, 20 сентября 2014

Offerta! С 5 до 8 вечера по счастливым часам Гиннесс за 180 рублей, Грольш — 140.

John, 3 февраля 2013

Chicago Prime Steakhouse has seafood too!!

Dmitry, 29 ноября 2015

Классный и дорогой стейк-хаус. Примерно того же уровня, что Гудман и Эль Гаучо. Говядина теперь российская, поэтому "Чикаго Прайм" звучит забавно

Cornelius, 27 ноября 2015

Стейкхаус с хорошим сервисом и вкусным мясом. Хорошее соотношение цены и качества. На мой взгляд лучше Гудмана. Большой выбор стеков и мяса. Неплохая винная карта.

Olga, 14 февраля 2015

Ужас! Пустой зал и нас сажают за единственный столик с рядом занятым. Если это выдержанное мясо - я балерина! Думала, хуже Охоты на Овец места не найду:( никогда больше!

Andreas, 17 января 2015

Цены на уровне Гудмана, а кухня и интерьер гораздо лучше! Блюда от шеф-повара великолепны, а винная карта приятно удивляет своим разнообразием!

Sven, 5 сентября 2013

A terrible bar overpriced food poor quality and incompetant staff filled arrogant racist Americans who abuse all nationalities without any provocation. You will recieve no support from the management.

Holden, 14 августа 2016

Get potato gratin and mushroom sauce with your steak and enjoy the combination.

John, 18 марта 2013

Seafood Platter with Kamkatcha Crab claws Calamari Tuna sashimi grilled Salmon and jumbo scallops and shrimps with a glass of dry Riesling!!

John, 3 февраля 2013

Two Hands Shiraz Bellas Garden Tasting notes Colour Black to the core, magenta rim Aroma Notes of cherries plus chocolate, cedar, spice and scorched earth. Very seductive. Palate Dense plums explode



Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare