4.0
1-й визит

Fresh

БРОНИРОВАНИЕ СТОЛОВ

Ресторан Fresh
Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
23 декабря
2015
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Мне хватит пальцев одной руки, чтобы пересчитать все вегетарианские рестораны, в которых я когда-либо бывал. Я прекрасно понимаю, что вегетарианская кухня — вещь важная и популярная, но как-то не получается у меня уделять ей должного внимания. Решив исправить такой огрех, я отправился в одно из двух вегетарианских кафе «Fresh», в то, что в Ермолаевском переулке на Патриарших. Открыла оба заведения Ирина Азарова, и, как пишут на сайте ресторана, она «убежденная вегетарианка и эксперт в вопросах здорового образа жизни», так что акцент у нее естественно вегетарианский, даже намека на мясо или рыбу нет.

FreshFreshFresh

Само кафе выглядит очень симпатично и демократично, деревянные пестрые стены, красные кляксы, простые аккуратные столы, диванчики и стойка бара, где мастерят самые разные смузи и напитки из свежих овощей и фруктов. Людей не очень много, но ощущения пустоты нет, что-то где-то происходит, кто-то что-то аппетитно уплетает. Я тоже решил не отставать и, следуя примеру других посетителей, взялся за меню. Хотя мозг понимал, что «Fresh» — ресторан исключительно вегетарианский, глаза все равно рыскали в поисках чего-то мясного. Когда же мяса я не обнаружил, ко мне пришло легкое смирение, и выбор родился сам собой.

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Кесадилья
закуска
650 ₽
понравилось
Фалафель Сохо
закуска
590 ₽
понравилось
Мисо-бургер
горячее
380 ₽
понравилось
Свое очередное знакомство с «не мясной» кухней я начал с кесадильи, которая подавалась с сальсой и гуакамоле. Блюдо показалось мне странным, но вкусным и, что интересно, сытным, особенно порадовали соусы. Порадовал меня и «фалафель сохо», вкусно, в меру питательно и совсем не сухо, чего я, если честно, опасался. Но больше всего меня впечатлил «мисо-бургер», куда вошли савойская капуста, томат, салат и соленый огурец. Блюдо необычное и опять же вкусное. А если добавить к нему какой-нибудь фруктовый смузи а-ля банан, клубника и ананас, то получится очень даже достойный и питательный ужин.

По обслуживанию нареканий нет. Все оперативно, информативно и вежливо.

Итог таков.

Приятное, скромное вегетарианское заведение. Вкусно и необычно.

«Fresh» - современный гастрономический ресторан для любителей вегетарианской пищи. Лозунг ресторана: «Healthy is the new sexy», призывает стремится к здоровому образу жизни, предлагая в своем меню здоровое и сбалансированное питание. Интерьер ресторана в стиле эко.

comments powered by HyperComments



МНЕНИЕ ДРУГИХ КРИТИКОВ

Фото Комментарии
  • Fresh
  • Fresh
  • Fresh
  • Fresh
  • Fresh
  • Fresh
  • Fresh
  • Fresh
  • Fresh
Fresh, 1 августа 2014

За каждый check-in - сюрприз.

Vera, 22 июля 2014

WiFi password: 89684412591

Pania, 12 октября 2014

Почему-то посетители не считают плохим тоном притащить в кафе своих мелких детей и позволить им устроить сражение подушками с криками и возней, при том, что столы стоят ну очень близко друг к друг

Kate, 31 августа 2014

Любители тофу, вам сюда! Всевозможные вариации. Очень вкусно.

Katia, 22 сентября 2014

В кафе два зала. Салат "Ешь овощи" и батат-фри выше всяких похвал.

Михаил Костин, 23 декабря 2015

Приятное, скромное вегетарианское заведение. Вкусно и необычно.

Eva, 29 января 2015

Very cool, tasty, friendly, trendy and healthy. I had veggie burger with Thai sauce and fresh juice called Immunity buster. Both original and tasty. The service was fast and friendly. Спасибо большое!

Tiffany, 10 августа 2014

The second "fresh" restaurant in Moscow much smaller but the service is great and the location is really sweet! And of course the food is to die for!

Mary, 10 мая 2015

Идеальное место для тех, кто за здоровый образ жизни и любит изысканные сочетания всяческих полезностей

Valeriya, 25 января 2015

Я не веган, но приверженец пп, и для вкусного ланча и ужина без ущерба для здоровья место идеальное) волшебный тофу, мексиканский пол, капучино, Калифорнийская классика - я могу есть это вечно!!!

Nata4ka, 21 мая 2015

Можно самому себе блюдо собрать или просто по отдельности поесть нут или шпинат или тофу или овощи -выбор ингредиентов огромный! Даже просто банан 1 шт есть в меню за 50 руб, вернусь пробовать десерты

Anna, 26 мая 2016

Моё самое любимое вегетарианское кафе! Отличная атмосфера, обслуживание и еда. Рекомендую салат Все Звёзды и основное блюдо Саншайн. Смузи не очень вкусные... льда в них не хватает

Sergey, 15 мая 2016

Отличные бургеры (тайский бургер), сендвич-роллы ("волшебный тофу"), оладьи и десерты (морковный торт). Шумновато - это да. Обслуживание быстрое. Парковаться в выходные практически невозможно.

Laura, 12 мая 2016

Приятно, приветливо и вкусно. Крутая дринк карта детокс. Интересные вкусовые сочетания, самые неожиданные миксы. Вкусненькие печенюшки и raw десерты. Но не супер доступно по ценовой политике пожалуй

Valeriya, 17 апреля 2016

Вкусный салат "все звёзды" Большой,необычное сочетание вкусов Устала жевать)) но дороговато конечно Соба была очень маленькой

Anna, 15 февраля 2016

Меню все очень аппетитное, глаза разбегаются) Цена на салаты несколько удивляет (500-700 р за траву, хоть и вкусную), а вот за веганскими бургерами и смузи - только сюда! Ну очень хороши!

Tatiana, 19 июля 2016

"Healthy is the new sexy". Очень жалко,было любимое место. Взяла салат на вынос, в котором обнаружила острый кусок пластика. Совсем не секси, учитывая, какие могли бы быть последствия, проглоти я его.

Konstantin, 8 сентября 2015

The best vegetarian restaurant in Moscow and my favourite place to fill my belly with healthy and tasty food.

Salak, 5 сентября 2015

Feeling great when I see Fresh logo. Like home

Irina, 13 июня 2015

ABSOLUTELY delicious food that would make any meat lover go vegan! Love love love.

Alisa, 23 августа 2014

The best vegan food that you can get in Moscow!

Aleksander, 12 июля 2017

Great atmosphere and delicious food! Recommended



Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare