4.0
1-й визит

Hite

Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
26 января
2016
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Корейские рестораны в Москве были всегда (ну почти всегда), но особой популярностью никогда не пользовались. Обычно это были места для своих и для корейцев, кухня не адаптированная, блюда острые, во многом странные, но именно в таких заведениях я и познал гастрономические прелести из Кореи. Страсть эта жива во мне до сих пор, так что я с большим удовольствием отправился в относительно новый корейский ресторан Hite, что открылся на улице 1905 года рядом. Внутри все выглядит очень даже по-корейски: два этажа, несколько залов, оформление простое, но современное и совсем недешевое, светлое дерево, черные стены и потолок, свисающие грузди светильников. Уюта маловато, зато есть движение и оживление, особенно на первом этаже, где почти всегда шумят и веселятся группы корейцев.


Меню большое, запутанное, без должного запаса знаний или помощи персонала не обойтись. Над выбором приходится размышлять, а пока думается, на столе появляется типичный набор из корейских закусок-комплиментов: шесть чашечек с различными яствами от ким-чи до рыбешек.

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Кунманду (жаренные пельмени)
закуска
590 ₽
понравилось
Кимчи Тиге (суп из острой капусты с беконом)
суп
400 ₽
понравилось
Сундуку (суп из острой капусты, свинины, брынзы)
суп
400 ₽
понравилось
Кваиль яснеем тынами гуи (маринованный рибай)
горячее
1750 ₽
понравилось
Чадольбеги (тонко нарезанная говядина)
горячее
900 ₽
понравилось
Чтобы хоть немного облегчить вам выбор, советую обратить внимание на маринованную говядину из корейского BBQ, особенно «Кваиль Ягнем Тынсим Гуи» (маринованный рибай из мраморной говядины) и «Чадольбеги» (тонко нарезанные ломтики говядины). Мясо мягкое, аппетитное. Соус приятный, сладковатый, без остроты. Если вам по душе супы и острое, однозначно попробуйте «Кимчи Тиге» (суп из острой капусты с беконом) или «Сундубу» (суп из острой капусты, свинины и соевой брынзы). Оба блюда зажигательно-обжигательные, есть их придется медленно, не удивляйтесь, если во время трапезы появится слеза. Но а что делать, если вкусно? Также не пропустите обжаренные пельмени с говядиной «Кунманду». Обычно это блюдо сухое, но в Hite пельмени вкусные, хрустящие, начинка насыщенная, специи интересные, соус легкий.

Обслуживание в ресторане незаметное. Девушек не видно и не слышно, но блюда и напитки появляются и исчезают вовремя. Ничего не ждешь, просить салфетки, стаканы, дополнительные приборы не нужно. Само как-то появляется, что приятно.

Итог таков:

Типичный корейский ресторан, где можно отведать достойные блюда корейского BBQ.

Ресторан корейской кухни «Hite» представлен обширным меню и возможностью приготовить себе еду самостоятельно. На стол ставят жаровню, на нее вок и приносят нарезанное мясо, которое нужно готовить самим.

comments powered by HyperComments



МНЕНИЕ ДРУГИХ КРИТИКОВ

Фото Комментарии
  • Hite
  • Hite
  • Hite
  • Hite
  • Hite
  • Hite
  • Hite
  • Hite
  • Hite
Yaqoob, 30 марта 2015

Nice place , i loved tge ribeye

Lin, 3 июля 2017

The best Korean restaurant in Moscow.

Dmitry, 3 января 2015

This is a very nice place - Korean style bbq and Hite beer. Prices could be cheaper though.

Borhan, 12 сентября 2015

The best service ever and the best Korean restaurant in Moscow!



Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare