15 июля 2015

Соц.сети

Ресторан Хачапурия

1 визит

Кратко

Взято на пробу по меню

Сет из пяти видов мини-хачапуров

горячее

650 ₽
Хачапур "Лодочка" с красной фасолью и копченым мясом

горячее

400 ₽
Щавельный суп

суп

380 ₽
Молодая картошка

горячее

300 ₽

Идея у кафе Хачапурия, что поселилось на Большой Никитской, мне очень нравится. Небольшое, приятное на вид, демократичное местечко, где готовят какое-то одно блюдо, но готовят вкусно и с душой. В случае с Хачапурия это блюдо – хачапури или хачапур, как его называют на «Черноморском побережье». Открыла данное заведение Лики Льюин, а шеф-поваром там работает Григорий Менешян. Со слов госпожи Льюин, он большой специалист в области хачапури.

Интерьер и атмосфера

Интерьер у кафе приятный, много дерева, открытая кухня с печами, симпатичные декорации, веселые надписи на стенах. Все очень аккуратно, к месту, без пестроты и раздражителей.

Интерьер
Атмосфера

Еда

Меню небольшое и естественно о хачапури. Выбор самих хачапури большой и интересный, но если хачапури вам не хочется, то выбор резко сужается. Три супа, три салата, картошка с укропом и цыпленок «табака» в духовке, при этом все названия звучат аппетитно. Хочется попробовать как хачапури в разных формах и видах, так и другие блюда. Только, когда начинаешь пробовать, выясняется, что еда слабая.

Еда

горячее

650 ₽

Сет из пяти видов мини-хачапуров - да, хачапури свежие, горячие, выглядят замечательно, дымятся, но на вкус они обычные, не все пропекаются до конца, в некоторых слишком тяжелая начинка, а из ачмы ручьями стекает масло.

Блюдо не понравилось
горячее

400 ₽

Хачапур "Лодочка" с красной фасолью и копченым мясом - большой, корявый, теста много, начинка сухая.

Блюдо не понравилось
суп

380 ₽

С остальными «нехачапурными» блюдами ситуация еще грустнее. Щавельный суп - безвкусный, подается без сметаны, с двумя сухариками.

Блюдо не понравилось
горячее

300 ₽

Молодая картошка из раздела СПЭШЛ- с маслом и укропом, но пресная и сухая.

Блюдо не понравилось

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Сервис базовый, без объяснений, советов и лишнего внимания.

Сервис

Итог

Мне так хотелось, чтобы Хачапурия была отличной кафе-пекарней, где делают отменные хачапури, но на деле она оказалась еще одним обычным заведением с совсем не идеальными хачапури.

1.4

Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Как это посчитано?

Можно ли мне верить?

Пара слов обо мне

Михаил Костин

Ача-чача на Пятницкой

4.0

Пятницкая, д.82/34, стр.2

29 августа 2023

«Ача-чача» на Пятницкой звезд с неба не хватает, да и цели такой никто не ставит. Это место на каждый день и про заказ с собой, где все вертится вокруг понятной многим кавказской кухни без лишних изысков, но с акцентом на блюда Абхазии. Специально туда, конечно, не поедешь, а местным и работникам близлежащих учреждений в самый раз.

Читать рецензию
2 мин
- Абхазская кухня

О ресторане

Закрыто навсегда

Адрес

Б.Никитская, 26

Кафе-пекарня «Хачапурия» в своем меню предлагает различные виды хачапури, свежую выпечку, цыпленка, приготовленного в дровяной печи и другие блюда, которые готовят и подают по советским традициям.

Интерьер и атмосфера
Еда
Сервис
Итог

Хачапурия

1 / 7