3.2
1-й визит

Китайские Новости на Новом Арбате

Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
4 августа
2017
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Они нашли друг друга, «Китайские Новости» и Новый Арбат. Симбиоз китайского ресторана для масс и одной из самых главных туристических улиц города смотрится настолько гармонично, что я не удивлюсь, если этот союз продлится много лет, как когда-то долго дружили Новый Арбат и ресторан «Кишмиш». Взобравшись на второй этаж торговой развлекательной линии, тянущейся вдоль зданий-книжек, «Китайские Новости» вписались в новоарбатскую искусственно созданную атмосферу пестроты и уличных развлечений, как хрустальная туфелька подошла Золушке.

Китайские Новости на Новом АрбатеКитайские Новости на Новом АрбатеКитайские Новости на Новом АрбатеКитайские Новости на Новом Арбате

На первом этаже за вывеской и одинокой стеклянной дверью расположилась небольшая закусочная, выполненная в красных тонах. Ресторан обосновался этажом выше. Обеденный зал получился большой, светлый, пестрый, со стеклянной кухней, расписными стенами, разноцветными стульями и большими окнами с видом на улицу. Естественного света много, простора много. От интерьера повеивает ощущением столовой, но для Нового Арбата это в порядке вещей, потому что там важны не столько уникальность и комфорт, сколько сытность и цены.

Меню — большое, в картинках, с дополнительными фактами и информацией на полях. Названия — знакомые. Описания узнаваемые, проверенные в других точках сети. Акцент китайский, без лишней Паназии и ненужных усложнений. Еду отличают простота и прямолинейность. Внешне блюда по большей части соответствуют своим картинкам, что радует. Порции большие. Цены приемлемые. Вкусы и ароматы упрощенные, усредненные, без лишних изысков и мудреных переплетений. Ничего удивительного, ничего запоминающегося.

«Кисло-острый суп» получился густой, но монотонно кислый, без специй и остроты. «Салат с теплым хрустящим баклажаном» также не отличался вкусовым разнообразием. Баклажаны были лишь слегка сладковатые, совсем не острые и ничуть не пряные. Зато к панировке никаких вопросов. Она была на месте и ничем блюду не мешала. «Паровые пельмени Сяолунбао» со свининой имели приглушенный вкус, хотя бульона внутри было много, и он был вменяемо насыщенный. «Жареные пельмени Го-те» с бараниной вышли нежнее своих паровых собратьев. Вкуса больше, тесто нежнее, начинка бодрее. В отличие от пельменей, «Свиные ребра» из раздела «BBQ по-китайски» получились невнятные, сухие и жесткие. Мясо от кости отделяться не хотело, на дополнительные соусы никак не реагировало, жеваться отказывалось. «Сочная свинина Ча-Шао» выглядела совсем не сочно, а вяло и расстраивала своей сухостью, отсутствием хоть каких-либо ароматов и пресностью. «Очень щедрая тайваньская лапша с говядиной в бульоне» также заслужила минус. По сути это была лоханка совершенно пресного супа: вода, лапша и несколько кусков безвкусного мяса. Лучше обстояли дела со «Свининой Юйсян». Блюдо было приличного качества, насыщенное китайскими вкусами, с добротными ингредиентами и многоуровневыми оттенками.

Обслуживание — похвально быстрое, приятно информативное и не скучающее, даже при зале, заполненном на треть. Для Нового Арбата это плюс, причем ощутимый.

Итог таков:

Широкая плиточная пешеходная зона с качелями и развлечениями, новые вместительные парковки, ТЦ «Весна», Black Star Burger со своими очередями, кинотеатр «Октябрь», «Дом книги», четыре станции метро, туристы, отдыхающие горожане, молодежь, смех, шум, музыка, а теперь еще и «Китайские Новости», ресторан, в котором главное — не вкусность, индивидуальность или свежесть, а массовость.

В меню — блюда, которые обычно готовят на юге Китая: утка, курица, ребра, супы, пельмени сяо-лун-бао и домашняя лапша. Из напитков — специально подобранное вино, японское саке, китайские и корейские пиво и водка.

comments powered by HyperComments
Связанные персоны и компании



Фото Комментарии
  • Китайские Новости на Новом Арбате
  • Китайские Новости на Новом Арбате
  • Китайские Новости на Новом Арбате
  • Китайские Новости на Новом Арбате
  • Китайские Новости на Новом Арбате
  • Китайские Новости на Новом Арбате
  • Китайские Новости на Новом Арбате
  • Китайские Новости на Новом Арбате
  • Китайские Новости на Новом Арбате
Luis, 26 апреля 2017

Nice decor, dishes generally good especially dumplings, gongbao jiding (kongpao chicken) and egg fried rice. Some noodles dishes are Malay style.

Михаил Костин, 4 августа 2017

«Китайские Новости» - это ресторан, в котором главное — не вкусность, индивидуальность или свежесть, а массовость, так что он отлично вписался в формат Нового Арбата.

Stasy, 11 июля 2017

Очень вкусная лапша и булочки на пару, интересна подача чая в термосе кипяток и отдельно чайник с заваркой. Одно из лучших мест

Stepan, 24 мая 2017

Утка по пекински очень вкусная, хороший выбор вкусного чая. Очень уютно.

Dmitry, 13 июля 2017

В принципе все вкусно, как обычно и как в других ресторанах сети!!!

Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare