3.8
1-й визит

La Stanza

Ресторан закрыт
Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
14 января
2016
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Признаюсь, на кухне у Юли мне не очень понравилось. В «Юлиной кухне» было симпатично, приятно и аккуратно, но еда подвела. А вот Юлин винный погреб, вернее, ее новый винный бар La Stanza, пришелся мне по душе. Заведение не без минусов, но общее впечатление от визита позитивное. Находится La Stanza на углу Кузнецкого Моста рядом с Большой Лубянкой. Место маленькое с большими окнами и очень высокими потолками. Оформление аскетичное, голый красный кирпич, грубый цемент, дерево, ветки с огоньками. Декораций мало, но они и не нужны, потому что главным украшением служат винные шкафы и бутылки.



Винное меню большое. Набор достойный. Много интересного. Есть вина малоизвестные, есть и вовсе необычные. А вот меню с едой, наоборот, маленькое. Назвать кухню типично испанской будет неправильно, скорее, это современный московский взгляд на испанские мотивы. На одной стороне длинного листка-меню представлен набор закусок «Тапас и пинчос». Звучит все очень аппетитно. На другой стороне — основное меню. Оно небольшое, и опять же все блюда звучат аппетитно. Попробовать хочется все, и потому приходится пыхтеть и думать, что заказать, а что пропустить.

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Сама еда вкусная. «Теплый свекольный гаспачо» — приятный на вкус, шелковистый, набор специй интересный, правда, креветка, насаженная на палку, лишняя, но ее можно отложить в строну, тем более что стянуть ее с палки все равно не получается. Очень достойным вышло основное блюдо, «Тако из молочного поросенка с яблочным чатни». Мясо нежное, корочка хрустящая, чатни немного с остринкой и лишь слегка сладковатое. Необычно вкусным получился маленький бутерброд «Пинчос» с голубым сыром. Сочетание резкости сыра и сладости заправки вызвало желание попробовать что-то еще. Я решил остановиться на «Треске Pil Pil». К сожалению, такой выбор надежд не оправдал. Рыба получилась пресной, желтый соус был невнятный, а жареная картошка сухая.

В продолжение о грустном подмечу, что обслуживание в La Stanza невнимательное, причем выборочно невнимательное. К примеру, девушкам за соседним столом внимание двух официантов было полное. Про меня же молодые люди забыли, и это при том, что занято было всего два стола. Дамам достались и комплименты от шеф-повара, и хлеб, и красноречивые объяснения по меню и вину. Мне же перепали отстраненные взгляды и одна напрочь забытая позиция по меню, которую тем не менее включили в счет.

Еще один минус, поменьше, — это неудобный вход. Между входной дверью и плотной шторой, что преграждает путь в зал, места очень мало, от силы метра полтора, и тем не менее туда запихнули две вешалки для верхней одежды и усатого пенсионера-гардеробщика. Не развернуться, не одеться толком, и это только мне одному.

Итог таков:

Хорошая еда, хорошее вино, приятная, спокойная атмосфера и обслуживание, уровень которого зависит исключительно от прихоти персонала.




«La Stanza» – винный бар и ресторан. Меню представлено средиземноморской, европейской, испанской кухнями. Винная карта представлена более 60 сортами различных зеленых, белых, оранжевых, розовых, красных, игристых вин.

comments powered by HyperComments
Связанные персоны и компании



Фото Комментарии
  • La Stanza
  • La Stanza
  • La Stanza
  • La Stanza
  • La Stanza
  • La Stanza
  • La Stanza
  • La Stanza
  • La Stanza
Polina, 14 января 2016

Офигенный по атмосфере бар. Большой и интересный выбор вин по бокалам. Обаятельный бармен итальянец Массимо также готовит коктейли и отличный кофе! Шеф-повар испанец, рекомендую ризотто. Вечеринки!

Mariya, 31 января 2016

Great selection of wines, very affordable prices, pleasant atmosphere and interesting interior

Maria, 12 февраля 2016

Чёрное ризотто отличное! жаль порция маленькая,я не отказалась бы от добавки) официанты молодцы,на высоте! Объяснят, что такое пинчос, помогут выбрать вино, посоветуют подходящие к нему блюда. Очень!

Ba_lena, 5 марта 2016

Бармены (с некоторым правда снобизмом) дают попробовать вино, что явно помогает определиться с выбором. Большой выбор российских вин (весьма недешевых и специфических, но неплохих). Правильная подача

Ekaterina, 8 июля 2016

Высоцкая богиня!!!! Кухня огонь: мидии, бургер с каракатицей, ризотто с морепродуктами, малосольная форель... Творожное парфе ... А вино! Берите то, где большой танина !))



Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare

Телеграм