Рестораны у метро Арбатская, стр.3

K by Hydra

4.2

ул, Н.Арбат, д.13

19 февраля 2023

Локация, локация и еще раз локация. У K by Hydra она такая, что невольно удивляешься выбору. Либо там все бесплатно или с большим дисконтом по аренде, либо решение запустить в этом дворе предприятие общественного питания принималось не глядя или в сильном похмелье. Весь людской и туристический поток течет по самому Новому Арбату и в темные закоулки не заглядывает. Рядом вроде есть офисы, но их работники тоже выбегают на главную улицу. Незаметная вывеска делу не помогает, как и кривая лестница. А если так, то как народ-то зазывать и притягивать?

В остальном у необистро все позитивно. Интерьер располагает к современному отдыху. В деталях и декорациях ничего не раздражает. Меню аккуратное, компактное, с Мексикой в задумке. Еда в целом интересная, вкусная, но вопросы есть. Что же, посмотрим, поглядим, хватит ли «Гидре» усилий и смекалки притянуть гостей в достаточном количестве. Если нет, то ждем анонса в «телеграмках» о закрытии по техническим причинам.

Читать рецензию
3 мин
- Мексиканская кухня
Марат и Журавль

3.2

Никитский б-р, д.12

23 января 2023

Впечатление первое – типичный Митя Борисов без всяких изменений или сюрпризов, поклонникам его творчества понравится. Впечатление второе – атмосфера к романтике не располагает и больше подходит для усердного топления душевных тем в алкоголе. Впечатление третье, уже от еды, – американскую кухню, особенно классику, у нас в Москве по-прежнему знают поверхностно, не всегда понимают и зачастую не умеют готовить.

Понятно, что у Марата с Журавлем барная, коктейльная тема с акцентом на разговорчивых барменов, но у них также есть меню, кухня, повара. А если так, то может стоит подумать о еде с точки зрения вкусности, а не дешевизны?

Читать рецензию
3 мин
Gyoza Bar

3.2

Никитский б-р, д.12

2 января 2023

В отличие от «Джулии», которая никак не могла перестать плакать, «Гедза бар» со своим форматом быстрой азиатской закусочной смотрится более органично и лишних ожиданий или раздражения не вызывает. Там все предельно просто, аккуратно и по-шустрому (с точки зрения готовки и трапезы). Интерьер без излюбленной нынче в Москве намеренной потрепанности, за которой скрываются финансовые ограничения при ремонте. Пришел, увидел, заказал, съел, заплатил и пошагал дальше. Меню лаконичное, понятное. Еда разная. То, что вне суши-ролловой темы, вкусно и зачастую сытно. Но с суши и роллами беда. Их нужно менять, пока народ еще не просек ошибки.

Читать рецензию
3 мин
Jun

5.0

Б.Никитская, д.24/1, стр.6

26 декабря 2022

Jun – пока еще скрытая жемчужина Японии в Москве. Это место для тех, кто любит и ценит японскую версию сушиделия, в которой все вертится вокруг исходного продукта, его качества и уникальности. Интерьер располагает к познанию новых вкусов и текстур. Там ничего не отвлекает, не запыляет внимание. Баланс в еде безупречный, и это оставляет приятное ощущение полного удовлетворения. Правда, наесться в Jun сложно, но это здесь и не нужно – здесь все ради чистоты вкуса в стиле дорогой Японии.

Читать рецензию
3 мин
Б12

4.2

Б.Никитская, д.12

18 декабря 2022

«Б12» – ресторан, где полноценно продумали и постарались наладить все детали работы. Интерьер темный, элегантный, зазывающий остаться подольше. Атмосфера веселая, располагающая к отдыху. Меню читается с аппетитом. Над блюдами явно еще идет работа, но в еде уже достаточно вкусного. Обслуживание на должном уровне. Хорошее место, качественное, вселяющее оптимизм.

Читать рецензию
3 мин
T1 2.0

4.2

Б.Никитская, д.24/1, стр.6

23 ноября 2022

Т1 2.0 в новом своем образе совсем не расстроил. Интерьер сохранил элегантную простоту без всяких намеков на дешевизну. Меню лаконичное, продуманное, но не слишком понятное для среднестатистического гостя. Еда качественная. Вкусы насыщенные, пряные и яркие. Обслуживание никаких нареканий не вызвало. При этом второй этаж с крутым подъемом по лестнице продолжает оставаться значительным неудобством, а формат рассадки гостей в линейку вдоль бара и кухни приглянется не всем. Более того, кухня Израиля и Ближнего Востока все еще не особо будоражит гастрономические хотелки московской публики, так что интерес может быть скромным. Кстати, недавняя вспышка открытий заведений с ближневосточной кухней в Москве – не первая попытка местных рестораторов привить гостям любовь к этим вкусам. Предыдущие усилия завершились закрытиями и «ребрендингом». Поглядим, что будет в этот раз, но не удивлюсь, если через какое-то не самое долгое время на месте Ближнего Востока, включая Т1 2.0, появятся очередные примеры «Баллисиады» (Азия в стиле Глена Баллиса).

Читать рецензию
5 мин
Guests in the City

2.2

Арбат, д.1

30 августа 2022

Guests in the City – хороший пример симпатичного (с точки зрения дизайна) кафе городского типа для повседневного потребления без лишних изысков с очевидными огрехами в еде и сервисе, которое намеренно залезло в жернова беспощадного Арбата, а ведь эта улица за многие постсоветские годы перемолола и выплюнула целую охапку подобных проектов. В каком-нибудь другом, дружелюбном районе (скорее всего, за Третьим транспортным кольцом) приятный интерьер и понятное меню, возможно, привлекли бы внимание публики. Но на Арбате даже с акциями, скидками, бизнес-ланчами и зазываниями удержаться на плаву «гостям в городе» при слабом качестве будет крайне сложно. Да что там «гостям» – у местных-то с более высокими показателями далеко не всегда получается.

Читать рецензию
3 мин
- Смешанная кухня

Станция Арбатская на Филевской линии носит одно название с улицей, расположенной около нее. Как и другие центральные станции метро, Арбатскую окружает множество культурных заведений: театров, музеев, выставочных залов. Здесь не составит сложности найти уютное место для чашки кофе или бокала вина, легкого ужина, плотного ланча или быстрого перекуса. Стоит лишь заглянуть в один из ресторанов на Арбатской.