Алексей Айзен
Алексей Айзен – бренд-шеф ресторанов сети «Простые вещи» и «Простые вещи New Vintage». А также с декабря 2016 года – бренд-шеф и шеф-повар ресторана-сыроварни Cheese Connection.
Связанные обзоры
-
![Хрустящие чипсы из пармезана]()
![Тартар из говядины]()
![Салат из говядины с кинзой, мятой и соусом из кокосового молока]()
1-я Брестская, 4114 мая 2017Интересное городское кафе с оригинальным взглядом на различные популярные блюда, которому не хватает отточенности в рецептуре и постоянства в исполнении. Если там кое-что подправить, кое-что убрать и заменить, то получится чистая пятерка, а так пока чуть выше четверки.Читать рецензию0 мин -
![Хлеб]()
![Вода San Benedetto б/г 0.75]()
![Буррата c крабом]()
Лесная, 926 апреля 2017Если в сырном ресторане лучшее — это грибы в азиатском стиле, которые даже не являются самостоятельным блюдом, то проблемы с посетителями у такого заведения неизбежны, и никакой пиар или локация ситуацию не исправят.Читать рецензию0 мин
