Анатолий Комм

Шеф-повар в ЦДЛ
Анатолий Комм
Фото: itsmywine.ru
ДАТА РОЖДЕНИЯ
1967

Анатолий Комм – шеф-повар и ресторатор, открывающий рестораны по всему миру. На его счету рестораны: «Варвары», «Русские сезоны», «Купол», ресторан в Barvikha Hotel & Spa. Создал рестораны Anatoly Komm в Москве и Женеве. С мая 2017 года возглавляет кухню обновленного ресторана "ЦДЛ", где занимает должность концепт-шефа. Среди его достижений – в 2005 году впервые среди российских рестораторов и поваров, проект которого был упомянут в ресторанном справочнике «Мишлен». Речь идет о ресторане в Женеве «Green». В 2007 году стал обладателем премии Московского гастрономического фестиваля «Лавровый лист» за лучшую ресторанную акцию года, программу Golden Triangle.

Смотрите также рестораны Анатолия Комма