Андрей Коробяк

Бренд-шеф в Ginza project
Андрей Коробяк
Фото: rodham.livejournal.com

Андрей Коробяк – шеф-повар из Эстонии. Возглавлял кухню ресторана, был концепт-шефом и совладельцем MØS, совместно с Александром Затуринским, до сентября 2016 года. Ранее работал в ресторанах: во Франции – La Table du Gourmet и LʼAuberge de lʼIll, в Эстонии - в Egoist, в Дании – в Geranium и в Москве – в Maxim Bar (уже закрыт). А также управляющим шефом в ресторанном холдинге Ginza, а также ресторане «ERWIN. РекаМореОкеан».

Смотрите также рестораны Ginza Project