Дмитрий Левицкий

Ресторатор Дмитрий Левицкий – владелец компании Hurma Management Group. Эта компания управляет ресторанами «Куклы пистолеты» (теперь One Door Community), «Дорогая, я перезвоню…, Meat Puppets, Вин’в’уд, Take It Easy и другими, а также предоставляет консалтинговые услуги рестораторам. С 1998 года начал свою карьеру с должности бармена в T.G.I. Friday’s. В 2002 году совместно с друзьями основал консалтинговую компанию Hurma, которая с 2005 года открыла направление ресторанного бизнеса. С 2016 года стал телеведущим проекта «Подставь, если сможешь». Дмитрий Левицкий является основателем форума Gastreet в Сочи.
Связанные обзоры
  • Цукемоно
    Чука курагэ
    Тори
    Страстной б-р, 7, стр. 3
    19 июля 2020
    Видимо, воодушевившись успехом «Русалочки», товарищи Левицкий и Карпенко решили продублировать азиатскую уличную тему в забытых уголках Страстного бульвара и намеренно создали там бардак с элементами колорита токийского кластера из Гинзы, что под железной дорогой. Правда, пока ничего кроме бардака у них не получилось. Обслуживание отталкивающее. Рецептура сомнительная. Блюда – халтурная копия Японии. Конечно, всегда можно сказать, что в «Тебура: сика» главное атмосфера. Но даже если так, там есть меню, рабочая кухня и усилия пиар-службы по рекламе блюд в интернете, а это значит, что еда играет важную роль, и она хромает, причем, на обе ноги.
  • Суши тунец 1 шт.
    Суши угорь 1 шт.
    Суши лосось 1 шт.
    Новослободская, 16а
    13 сентября 2019
    Несмотря на странный запах всего пространства, отсутствие дневного света, окон и вменяемых деталей интерьера, данная маленькая «Русалочка» оставляет очень приятное и совсем не тривиальное впечатление быстрого перекуса где-то в дебрях уличного вечернего Гонконга или Сингапура с добротной японской едой и гостеприимным сервисом.
  • Томатный крем суп
    Острые крылышки
    Стейк Рибай
    Новослободская, 16а
    2 февраля 2016
    По еде заведение чуть выше среднего, но этого вполне достаточно, чтобы провести там пятничный вечер с друзьями, пивом, крыльями и мясом.

Добавить ресторан