Андрей Шмаков

Бренд-шеф в Savva
Андрей Шмаков
Фото: ampravda.ru
ДАТА РОЖДЕНИЯ
26 августа 1973

Андрей Шмаков – шеф-повар, телеведущий кулинарных шоу. В начале своей профессиональной деятельности работал поваром в судоходных компаниях, затем в ресторанах Таллина. В 2001 году стал шеф-повара в двух таллинских ресторанах «Kadriorg» и «Ribe». С сентября 2013 года стал шеф-поваром, а затем бренд-шефом отеля «Метрополь», а с июня 2014 – шеф-повар ресторана «Simple Place» в Метрополе. Затем в 2015 году в здании отеля «Метрополь», на месте бывшего Simple Place, открыл ресторан «Savva», в котором является бренд-шефом.

Участие в проектах