Борщ, томленный в печи с грушей и смальцем из сала

суп в ресторане европейской кухни
за 450₽ 24.05.2018
Михаил Костин: ... «Хлебная корзина», которая появилась почему-то вторым курсом, была самая обычная, но довольно удачно дополняла «Борщ, томленный в печи с грушей и смальцем из сала». Суп получился наваристый, густой, свекольный, сытный и полный разных вкусностей. Сметана аппетитная, зелень в тему, смалец-молодец – пряный, сальный и без всяких холодильных привкусов. читать целиком...