Хоммус Бейрут

закуска в ресторане Ливанской кухни
за 350₽ 09.01.2019
Михаил Костин: ... «Хоммус Бейрут» (350 руб. ) – наверное, лучшая вариация блюда, которую мне доводилось пробовать в Москве. Нутово-кунжутная масса получилась нежная, кремовая, но не жидкая. Вкус приятный, шелковистый, без горечи и вязкости. Нарезка из помидоров и зелень служили отменным дополнением и вносили в блюдо желанные кислинку и свежесть. читать целиком...