Паста карбонара ала Романо

горячее в ресторане итальянской кухни
за 680₽ 03.11.2017
Михаил Костин: ... «Паста карбонара ала Романо» — наконец-то правильная. Спагетти были длинные, не обрубленные, аль денте. Бекон (возможно, даже гуанчиале, но уверенности нет) поджаренный, не вялый, умеренно хрустящий. Соус яркий, сырно-яичный, не жидкий, без комков, с легким налетом черного перца и умеренно соленый. читать целиком...