Пельмени от бабушки Бисо

«Пельмени от бабушки Бисо» (1108 руб.) – четырнадцать крупных пельменей аккуратной лепки в прозрачном бульоне. Тесто тонкое. Начинка ощутимо мясная. Сбоку сметана и зелень. Принесли их под крышкой, куда заранее закачали дым, и он осел на самих пельменях. Эти пельмени я помню еще по кафе FO’X, только в 2022 году они стоили 388 рублей, а в 2026-м уже 1108. А еще при оплате выяснилось, что зелень (158 руб. за 10 г) и сметана (218 руб. за 50 г) платные, но в меню об этом ни слова. Также интересно, что сметана при щах шла без всякой наценки.