Сациви из раков

закуска в ресторане советской кухни
за 980₽ 22.10.2020
Михаил Костин: ... «Сациви из раков» (980 руб.) – две половинки красного рака с мясом внутри и серой массой соуса сверху. Внешний вид явно не для гламурных фотографий, зато вкус не подвел. Греческий орех, перец и чеснок работали сообща. Раковых шеек не пожалели. Тельца упругие, сочные, аппетитные. Подборка специй радовала. Гармония текстур воодушевляла. Вкус жареного лука не отвлекал. читать целиком...