Тартар из говядины

закуска в ресторане авторской кухни
за 750₽ 24.06.2019
Михаил Костин: ... «Тартар из говядины с соусом ромеско и маринованным луком» (750 руб. ) представил моему вниманию очень любопытное сочетание сырого мяса, помидорного соуса и специй. Вкус многослойный. Свежесть яркая. Кислота и сладость сбалансированные. Единственный минус – поджаренный хлеб, который вновь горчил. читать целиком...