Теплый салат из говядины с печеной молодой морковью

салат в ресторане авторской кухни
за 820₽ 11.02.2018
Михаил Костин: ... "Теплый салат из говядины с печеной молодой морковью, жемчужным луком и пряным соусом" был салатом только в названии, на столе же он принял форму стандартного основного блюда, вкусного и качественного. Мясо приготовили средней прожарки. Оно было мягкое, сока внутри много и ни капли на тарелке. Дополнительные ингредиенты радовали цветовой яркостью, да и приготовили их отменно: с легким хрустом, но без сырости. читать целиком...