Яблочный тартатен с мороженым

десерт в ресторане русской кухни
за 390₽ 18.02.2019
Михаил Костин: ... И наконец, «Яблочный тартатен с мороженым» (390 руб. ) готовился как полагалось – 20 минут – и прибыл тонким золотистым красавцем. Внизу тонкая круглая слоеная пластина. Сверху аккуратный слой нарезанных яблок и тающий на глазах шарик ванильного мороженого. Текстура правильная. Сладость идеальная. Никакой сухости и ни одного подгорелого пятна. читать целиком...