Жареная дорадо / соус из черных бобов / красные водоросли

горячее в ресторане паназиатской кухни
за 720₽ 01.07.2018
Михаил Костин: ... «Жареная дорадо / соус из черных бобов / красные водоросли» - две небольших тонких кусков рыбы с кожицей, которые уложили на подушку из дополнительных ингредиентов. Внешне блюдо казалось скромным, зато во вкусе, несмотря на мои опасения, все было гармонично и в тему: рыба мягкая, сочная, с хрустящей корочкой и сладковатым соусом. читать целиком...