Илья Благовещенский

Илья Благовещенский – шеф повар, специализация которого – русская кухня. До своего переезда в столицу работал в ресторанах Ростова-на-Дону (родом отсюда) и Сочи. Шеф-повар в ресторане B.I.G.G.I.E. от холдинга «Ресторанный Синдикат» с конца ноября 2015 года. Гастропаб Funky Food – авторский проект Ильи и телеведущей Ксении Бородиной, где Благовещенский выступает в роли главы кухни – шеф-повара.
Связанные обзоры
  • Вода San Pellegrino 0.5
    Татаки из лосося
    Пельмени с рыбой в соусе том ям
    Кутузовский просп., 17
    1 августа 2016
    В Funky Food никакого «фанка» в еде я не обнаружил, зато разглядел барную еду достойного качества в интересной авторской интерпретации. Как надолго хватит запала, я не знаю. О «Турецком Гамбите» тоже все отзывались очень положительно и советовали, а в итоге нет больше «Гамбита», вместо него теперь FF, где в качестве коплимента выдают черешню.
  • Тар-тар из лосося
    Подкопченый палтус
    Теплый свекольник
    Кутузовский просп., 2/1
    8 декабря 2015
    После «Beef Bar Junior» для Ресторанного Синдиката «BIGGIE» — это огромный скачок вперед. Меню интересное, еда вкусная, атмосфера приятная. Зайдите.

Добавить ресторан