Роман Рожниковский
С 1988 по 1990 год – кооператив “Зайди попробуй”, с 1990 по 1994 год – совместное советско-финское предприятие “Петина”, с 1994 года – ресторатор. Совладелец ресторанов “Ностальжи”, “Репортер”, «Шатёр». С 2003 года обладатель сети ресторанов «Грабли», с 2008 года - ресторана «Черри Мио». В 2008 года открыл собственную кулинарную школу «Гастрономическая Академия Рожниковского».
Связанные обзоры
-
Чистопрудный б-р, 12а13 августа 2016Много воспоминаний, приятный старый интерьер, французский шарм, тишина, пустота и некачественная еда. От всего этого становится настолько грустно, что очередной свой визит я, пожалуй, отложу до следующего столетия.Читать рецензию2 мин
-
Чистопрудный б-р, 12а4 декабря 2004Шарман! Если хочется чего-то классического и французского, стоит заглянуть в Ностальжи.Читать рецензию1 мин