Сергей Свиридов

Ресторатор, Шеф-повар в Питербургер на Бауманской

Сергей Свиридов – шеф-поваров в ресторане Де Марко (Cafe de Marko). Запускал в качестве шеф-повара, совместно с ресторатором Алексеем Овчинниковым, бургерную «ПитерБургер», а также бар «Коммуналка». Ранее работал шеф-поваром в ресторанах LoftCafe, бренд-шефом в компании «Формула Кино» и винотеке «Винная История». Является членом Российской гильдии шеф-поваров.

Источники

breadsalt.ru/chef/sergey-sviridov
the-village.ru/village/food/novoe-v-moskve/232081-otkrytiya-fevralya
the-village.ru/village/food/new-place/232327-burger