3.2
1-й визит

Крылышко или ножка на Патриарших

Ресторан закрыт
Открыть в Яндекс-картах
  • ОБЗОР
  • СЕТЬ
Михаил Костин Михаил Костин
17 августа
2016
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Для меня заведения господина Зотова как «мини-куперы», внешне нравятся, и вроде даже хочется прокатиться, а стоит сесть за руль, как сразу что-то не так, что-то мешает, что-то жмет, то обзора мало, то приборы не видно. На картинке — да, прикольно, а в жизни — нет, спасибо. Так и рестораны Зотова — внешне привлекательны. Смотришь на оформление, хочется зайти, читаешь меню — хочется пробовать. Народу нравится, отзывы по большей части хвалебные, у многих восторг и радость от визита, а у меня ни того ни другого. Почему так? Не знаю, и потому продолжаю ходить и пробовать. Целью моего последнего визита стало очередное кафе-бистро «Крылышко или ножка», что забралось в самый центр московской модной и теперь уже скандальной гастрономии, на Патриаршие Пруды, причем не куда-то там с боку припеку, а в самое сердце, на Малую Бронную.

Крылышко или ножка на ПатриаршихКрылышко или ножка на Патриарших

Внутри все аккуратно, стильно и модно. В распахнутых окнах-дверях на аккуратно разложенных подушках молодые модные мамы развлекают своих модных малышей. В небольшом, квадратном, серовато-бежевом обеденном зале сидят модные гости с модными мак буками и, конечно же, модными планшетами. На открытой кухне с большим прилавком трудится целый отряд модных поваров. А еще есть модные светильники, модная мебель, модные униформы у девушек официанток и модное, авторское меню.

Названия блюд звучат необычно, немного непонятно, но интересно. Хочется всё изучить поподробнее, попробовать. Только, увы, сама еда балансирует где-то между обычным и скучным (правда есть одно исключение).

ВЗЯТО НА ПРОБУ ПО МЕНЮ

Авокадо / тост/ краб
закуска
780 ₽
не понравилось
Севиче из нерки
закуска
460 ₽
не понравилось
Крабчатка
закуска
1070 ₽
нейтрально
Краб кейк
горячее
770 ₽
понравилось
Цветная капуста
горячее
520 ₽
не понравилось
Курица PFC
горячее
690 ₽
не понравилось
Вода San Pellegrino 0.75
напиток
400 ₽
нейтрально
«Авокадо/тост/краб» или кусок слегка поджаренного в тостере покупного нарезного хлеба с пюре из авокадо, пучком краба и дольками помидора черри, выглядел просто. Вкуса в нем было мало. Хлеб отличался сухостью, и его было слишком много, а начинке не хватало соуса, специй и сочности. «Севиче из нерки» по виду больше напоминало яркий, но простой салат, в котором отсутствовали должная кислота и вкусовой баланс. В «Крабчатке», рулете из авокадо и краба, соуса было более чем достаточно, но он, очевидно, прибыл из какой-то другой оперы, потому что с блюдом никак не сочетался. Легче было съесть все по отдельности и забыть. Зато забыть о «Краб кейке» никак не получилось. Он был отменный, сочный, текстурный, с насыщенным вкусом краба и в нежной панировке. Ради него в «Крылышко или ножку» зайти не только можно, но и нужно, ведь в Москве с крабовыми котлетами беда, делают их многие, а получается у единиц. В «Крылышке или ножке» они получились, но не получилась «Цветная капуста с кремом из шпината». Блюдо слишком простое, одно-уровневое, и без каких-либо заявок на оригинальность. Ну и, конечно же, нельзя было пройти мимо «PFC,» или «самого вкусного цыпленка». На вид курица была очень даже аппетитной. Золотистая корочка, сок на тарелке, хруст, запах — все это взывало к самым приятным ощущениям, но стоило только попробовать, как выяснилось, что курицу явно передержали, специй мало, сочности три капли и те улетучились почти мгновенно.

С обслуживанием, в отличие от еды, все хорошо, оно достойное, внимательное, и наблюдающее. Так что никаких претензий.

Итог таков:

Еще одно «модное» место с «модными», визуально привлекательными блюдами для «модной» местной публики, которая очень любит поиграть в «модное» спокойствие континентальной Европы всего в паре сотен метров от безумного Садового кольца. Что ж, игра удалась, а вот с едой пока как-то не очень, не считая удивительно вкусных «Краб кейков», конечно.

Сетевой ресторан и гастрономический бар «Крылышко или ножка» представлен европейской кухней. Один из ресторанов сети открылся на Патриарших прудах. Акцент в меню сделан на вине, сырах, тапасах и блюдах к вину. Винная карта представляет более 40 сортов разнообразных вин.

comments powered by HyperComments
Связанные персоны и компании



МНЕНИЕ ДРУГИХ КРИТИКОВ

Фото Комментарии
  • Крылышко или ножка на Патриарших
  • Крылышко или ножка на Патриарших
  • Крылышко или ножка на Патриарших
  • Крылышко или ножка на Патриарших
  • Крылышко или ножка на Патриарших
  • Крылышко или ножка на Патриарших
  • Крылышко или ножка на Патриарших
  • Крылышко или ножка на Патриарших
  • Крылышко или ножка на Патриарших
Yana, 9 апреля 2016

Салат с цыплёнком кари

Dima, 8 марта 2016

Хорошая кухня, ооочень приветливые и обходительные официанты. Жаль только пива не было.

z., 7 марта 2016

Выбор вина плачевный, брускетты крохотные, салат с цыплёнком не выдающийся, жареная курица сухая и жёсткая. Плохо, в общем. И с ценами тоже.

Ksu, 6 марта 2016

Симпатичное местечко, очень уютно. Здорово в субботу вечером посидеть и пообщаться с друзьями.

Anna, 28 мая 2016

Вкусно всё: севиче, тартар, пончики с крабом, говяжье ребро с рагу из капусты. И отличные коктейли.

Мария, 4 мая 2016

Понравился фалафель с уточкой

Netbush, 7 марта 2016

Выбор вина маловат, и цены не конкурент хлеб и вино рядом. Брускетта крошечная, но вкусная. Салат с курицей карри вкусный. Жареная курица: грудка суховата, в остальном ок. Народу пока мало.

КСения, 18 мая 2016

Лимонад японский с странным названием на Ю и явными признаками шалфея и кунжута - это очень вкусно и освежающе. Но - дороговато за лимонад, хоть я и в восторге

Apollinariia, 9 июля 2016

Пока не раскрутились, не очень многолюдно

Adel, 12 мая 2016

Неплохо. Вкусные салат с цыплёнком карри и просто жареная курица . Меню небольшое.

Julia, 9 мая 2016

Салат с томатом, киноа и козьим сыром - очень вкусно!

Алимиран, 20 июля 2016

Подрались у бара с каким-то былом. Вообще на патриках все грустно и печально

Михаил Костин, 17 августа 2016

Модное бистро в модном районе с модной публикой, модным меню и средней, не очень интересной едой.

Svetlana, 4 октября 2016

Уютное местечко, еду не кушали, вино вкусное было) на улице стоят тепловые лампы, так что там не холодно и очень здорово)



Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare