Михаил Костин Михаил Костин
30 августа 2024
Соц.сети

Ресторан Øliv Pizza

1 визит

Дата и время посещения   •   23 августа 2024, пятница, 12:14

После кебабного старта, команда Ø36 Kebab, решила удариться в дела итальянские и открыла пиццерию под названием Øliv Pizza на «Красном Октябре», среди громкой музыки клубов, студий и других мест общественного питания. Если еще десять-пятнадцать лет назад зона бывшей кондитерской фабрики «Красный Октябрь» обещала стать модным кластером гастро-клубного веселья в стиле Патриарших или Большой Никитской, то к 2024 году бывшая мекка конфетного производства на острове в самом центре Москвы превратилась в молодежное бардачное пространство, где сквозь переулки, шлагбаумы, арки и покосившиеся ворота снуют молодые и не очень люди, разъезжают «газели» и толкаются строительные персонажи в комбинезонах. То там, то тут кричит музыка, что-то гудит, ноет, поет. Под ногами лежит асфальт в выбоинах. Вокруг пробегает односторонняя дорога, которая любую остановку авто превращает в пробку. На парковке, что рядом с рестораном «Магадан», толпа дам и Шаман, тот самый, – правда, заехал он не на отечественном «Патриоте», а на американском пикапе RAM. Сама пиццерия находится в одном из дворов Берсеневского переулка. Ориентир – зеленый диск вывески. Сам вход сбоку. Фасад – красный кирпич, черный навес и обшарпанная скамейка.

Интерьер и атмосфера

Внутри два зала в легком бедном оформлении. Прямо по курсу прилавок с напитками и кассой, почти открытая кухня с печами и разделочная зона. Стены бело-серые, с картинами и розетками. На полу бюджетный ламинат. Внешнюю стену поделили между собой витринное окно и дверь. Мебель дороговизной тоже не отличается. В центре высокий стол для стоячих. Во втором зале все в сером и проекция камина. По периметру разбросаны бестолковые предметы: телефон, настольная лампа, сейф и счеты. Музыка фоном, но ее перебивает музыка соседей. В обед, в самый разгар перерывов, ни души, и явно идет работа на доставку.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню — минимальная Италия, несколько видов пиццы, закуски и сэндвичи. Звучит все понятно и аппетитно. Цены низкие, явно рассчитанные на менее обеспеченную аудиторию. Порции достаточные, чтобы накормить одного взрослого гостя.

  • Еда
  • суп
    380 ₽
    «Холодный томатный суп» (380 руб.) прибыл с куском пицце-хлеба, или чиабатты. Цвет ближе к розовому. Температура прохладная. Вкус сладковато-чесночный. Приятно, бодро, вкусно.
    Блюдо понравилось
    Холодный томатный суп
  • горячее
    450 ₽
    Пиццу «Прошутто фунги» (450 руб.), или «Ветчина и грибы», с первой попытки перепутали. Вместо ветчины принесли якобы пастрами из индейки, потом, после замечания, забрали, переделали, принесли новый вариант – с холодной ветчиной прямиком из холодильника. Сама пицца оказалась белой, или «бьянка», то есть без томатного соуса, а об этом в меню ни слова. Грибов самая малость, и в моем случае это были вешенки. Сверху зеленый соус а-ля песто. Корка пузатая, мягкая. В центре тонкое пропеченное тесто, но его, теста, слишком много. Вариант слабый.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    550 ₽
    Пицца-сэндвич «Пастрами из индейки» (550 руб.) – по сути та же пицца, только сложенная пополам. Внутри моцарелла, руккола, зеленый лук, песто, пармезан и «пастрами», которая вовсе не пастрами, а просто нарезанная запеченная индейка из магазина. Комбинация рабочая, но в таком виде смысла заказывать нет: «хлеба» очень много, и он забивает остальные ингредиенты. Пришлось раскрыть и просто съесть начинку. Целесообразнее было бы испечь булку из теста для пиццы, разрезать пополам и положить туда начинку. Опять мимо.
    Блюдо не понравилось
  • салат
    400 ₽
    Салат «Панцанелла» (400 руб.) – на вид простой и, конечно же, не «Панцанелла». В составе руккола, старые резиновые осколки чиабатты, грустные помидоры на грани фиаско просрочки, оливки, крошка сыра, лук и никакого уксуса. Плохо.
    Блюдо не понравилось
  • напиток
    350 ₽
    Вода Edis 0.5 с/г
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Заказ у кассы, и его перепутали, пришлось повторять. Заказывал воду без газа, дали с газом. Приборы надо просить, стаканы тоже. Пиццу, как я уже подметил, принесли не ту. До впечатлений никому дела нет. Внимание к происходящему на минимуме. Из плюсов – еду доставляют к столу.

  • Сервис

Итог

На сегодняшний день Oliv Pizza – проект сырой и вялый. Локация – для местных работников студий. Интерьер самый простой. Меню создано в мечтах о доставке. Еда, а главное – пицца, на уровне ниже «съедобно». Обслуживание минимальное. С такими данными – пришел, попробовал, забыл.

2.2
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
Есть что сказать?
Прокомментируйте эту рецензию
  • Хлеб и чипсы с пармезаном
    Панцанелла
    Вителло тоннато
    Avero Mio
    4.2
    Петровка, 34, стр.1
    9 ноября 2025
    Avero Mio – это не Италия-Италия, как у них на сапоге, а Италия московская, адаптированная под столичные вкусы и хотелки, но от этого менее вкусным проект не стал. Внутри современно, сдержанно и уютно. Меню понятное, цены не пугают. Еда вкусная, яркая, сытная. Обслуживание душевное. А что еще надо для обеда или ужина? Я лично за такую версию Италии.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Минестроне
    Севиче из тунца по-итальянски
    Паччери карбонара
    Umberto
    1.2
    Киевская, 2
    14 октября 2025
    Umberto – это еще одна подделка итальянской кухни при бюджетной гостинице в центре города. Оформление ленивое. Меню итальянское и тоже ленивое. Еда откровенно плохая, и никому до этого нет дела, включая Умберто. Сервис на минималках. И еще раз повторю вопросы: а шеф-то кто? И где? И как? Можно на него живьем поглядеть? Потому что пока, судя по еде и интерьеру, а заодно «паЧЧери» в меню, ощущение такое, будто вы (ресторан) вытянули какого-то итальяноподобного «туриста» с вокзала через дорогу, дали ему фартук, отгладили лысину и сделали несколько фоток для сайта.
    Читать рецензию
    3 мин
  • Хлебная корзина
    Вителло тоннато / саликорния / кервель
    Тартар из премиальной говядины
    AmPm
    5.0
    Пожарский пер., 3
    28 августа 2025
    Проект AmPm в Пожарском переулке получился душевно-спокойно-семейно-дворовым, где двор является частью элитной зоны столичного жилья, почти у Москвы-реки, среди дорогущих ЖК и зажиточных апартаментов. Внутри и снаружи все располагает к отдыху, затяжным посиделкам вдалеке от столичной суеты. Меню интересное и не выглядит копией сотен других наборов популярных блюд для всех и вся. Еда качественная, вкусная, иногда простая, временами утонченная, но всегда продуманная. Сервис добротный, приветливый и тоже располагает к задушевным посиделкам в центре города. Осталось поглядеть, насколько терпимой к таким вкусным, но поздним посиделкам окажется местная капризная публика, проживающая в соседних домах за дорого.
    Читать рецензию
    4 мин
  • Panino napoletano с авокадо, страчателлой и цедрой лимона
    Insalata verde
    Любимый завтрак Тани и Кати
    Di Nulla
    3.2
    2-я Звенигородская, 12а
    10 августа 2025
    Di Nulla – проект на вид симпатичный, светлый, но средний по качеству еды и чисто женский по атмосфере, от дам для дам, причем для дам, которые любят завтракать в полдень. Меню итальянское, базовое, тратторийное. Цены высокие. Еда простая, понятная, но ограниченная по специям и яркости вкуса. Днем в рабочий обед вокруг только дамы, не считая гражданина с собачкой, хотя собачка, судя по действиям, была не его, а одной из владелиц. По моим наблюдениям, дамы заказывали чай, кофе, бокал вина или апероля, салатик по чуть-чуть, возможно, одну закуску, а потом два часа бесед. Направление данного проекта для меня понятно – чисто женская аудитория, причем местная и при свободном графике, но есть нюанс: такие нишевые «женские» заведения после открытия живут ярко, но не всегда долго. Как оно сложится у Тани и Кати, сказать трудно, район развивается, наполняется, как людьми, так и деньгами, но пока в обед в будний день в зале одни дамы, песик, и минимальные заказы, а с такими вводными данными ресторанная жизнь обычно коротка.
    Читать рецензию
    5 мин
Øliv Pizza
1 / 9
Холодный томатный суп
Пиццу «Прошутто фунги»
Пицца-сэндвич «Пастрами из индейки»
Салат «Панцанелла»
Вода Edis 0.5 с/г
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Øliv Pizza в Москве в Берсеневском пер.: итальянская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: