Алексей Медведев

Шеф-повар в Сыроварня на Бадаевском заводе

Алексей Медведев – возглавляет кухню ресторана «Сыроварня» на Бадаевском заводе. С ранних лет начал практиковаться на кухнях столичных ресторанах. Учился в училище по специальности «Технолог общественного питания» и получил также высшее образование в сфере менеджмента гостиничного и ресторанного бизнеса. На его трудовом счету работа су-шефом в Chateau de Fantomas, Tribeca и «Dr. Живаго».

Источники

tastefestival.ru/shef-povara/medvedev-aleksei
handmadefood.ru/chiefs/alekseymedvedev
chefshows.com/school/chefs/aleksey-medvedev