Марк Стаценко
Бренд-шеф, Совладелец в Funny Family Group
Фото: cultura.menu
- ДАТА РОЖДЕНИЯ
- 10 октября 1986
Марк Стаценко – шеф-повар и ведущий авторского кулинарного шоу. Начал карьеру еще будучи подростком с 14 лет с должности помощника повара в одном из ресторанов Петербурга.
С начала 2012 года становится шеф-поваром московского ресторана «Вермишель».
Работал в ресторанах Ginza Project, в том числе «Курабье», «Blackberry, «Река» и «Cup&Cake café».
Руководит ресторанами холдинга Funny Family Group и является бренд-шефом его ресторанов, в частности Funny Cabany, Chicken Run, Spices, Be Funny.
Смотрите также рестораны Funny Family
Источники
vokrug.tv/person/show/mark_statsenko
horeca-magazine.ru/article/979
breadsalt.ru/chef/mark-statsenko
Участие в проектах