Утка по-пекински

горячее в ресторане кухни фьюжн
за 1500₽ 02.06.2019
Михаил Костин: ... «Утка по-пекински с овощами и блинами, приготовленными на пару» (1500 руб. ) – треть птахи на тарелке. Сочное мясо отдельно, хрустящая кожица отдельно. Все куски ровные, аппетитные. Соус яркий, сладкий. Овощная нарезка свежая, аккуратная. Но блинчики, увы, подвели. Они оказались настолько сухими, что ломались при каждой попытке их свернуть. читать целиком...