31 января 2016
Соц.сети

Ресторан Дом-кафе

1 визит

Признаюсь, приятные неожиданности — это всегда здорово, а когда они случаются с ресторанами или кафе, это еще и вкусно. Со мной приятная неожиданность случилась в небольшом малоприметном кафе на Пятницкой улице с добрым названием Home Cafe. Попал я туда случайно, шел мимо, искал что-то новое — и нашел, вернее, зашел.

Интерьер и атмосфера

Внутри меня встретила атмосфера домашнего уюта. Оформление простое, но все выполнено со вкусом. Белые стены, серый пол, объемные светильники, удобные диваны, большие окна и клетка с кроликом у лестницы. Ничего лишнего, ничего броского, все предельно скромно и комфортно и даже чем-то напоминает чью-то кухню.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню компактное, акцент русский, вернее, советский. C едой все хорошо, это, конечно, не пик кулинарного мастерства, но к нему никто и не стремится, вместо изысков и высокой гастрономии — хорошая добротная еда с нотками домашности. Это прослеживается в рецептуре, в подаче, во вкусах и запахах.

  • Еда
  • суп
    230 ₽
    «Куриный бульон» действительно куриный, простой, но вкусный. Курица есть, вермишель в виде звездочек есть, зелени бы побольше и укропа, вот тогда было бы прям как дома.
    Блюдо понравилось
  • горячее
    400 ₽
    «Запеканка мясная» аккуратная, правда, поначалу немного смущали ломтики цукини, но потом свыкся, и уже не обращал на них внимания.
    Блюдо понравилось
  • горячее
    460 ₽
    Из основных блюд приятную улыбку, навеянную воспоминаниями детства, вызвали «Ежики в томатном соусе с пюре». Просто, вкусно, сытно.
    Блюдо понравилось
  • десерт
    320 ₽
    Ну и на десерт можно побаловать себя «Блинчиками с творогом и ягодами».
    Блюдо понравилось

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Итог

Есть в американском английском такое понятие — «comfort food», комфортная еда. Так вот в Home Cafe как раз готовят комфортную еду. Уютно, приятно, вкусно, и только сервис слегка не дотягивает.

4.6
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Малосольный огурец с щучьей икрой
    Ржаной хлеб и зеленое масло
    Студень из бычьих хвостов с хреном
    Красная пл., 3
    21 августа
    «Рубель» от AVA Team – ресторан яркий, завлекающий, и рассчитан он на туристов и гостей столицы. Он, безусловно, завлекает своими террасой, видом и приятным, дорогим и при этом сдержанным интерьером. Меню достаточно большое и выдержано в выбранном формате русской, а точнее, российской кухни. Еда пока еще – «работа в процессе», что-то уже вкусно, что-то можно смело забыть. К сервису в зале нареканий почти нет, и надеюсь, что с ценами в счетах гостей ситуация уже разрешилась.
  • Холодец из говядины, хрен
    Хрусты бородинского хлеба и кабачковая икра
    Рести с осетровой икрой
    Б.Никитская, 22/2
    21 июля
    Niki Piano Bar cо своим французским интерьерным шармом, игрой на фортепиано, и простой русско-советской кухней напомнил мне о прежних барах-ресторанах за границами, созданных иммигрантами на чужбине для таких же иммигрантов. Пару таких или похожих мест я еще успел застать в Париже и Нью-Йорке. Насколько иммиграционный «оттенок» придется по душе местной столичной публике – никому не известно, а пока там визуально приятно, музыкально, без пошлости и навязчивого гламура, с хорошим сервисом, понятным меню и зачастую съедобной едой.
  • Сыро-копченый олень с персиком и зеленой страчателлой в меню 2180 руб.
    Пирожок с луком и яйцом
    Солянка с оливками с огня
    Пресненская наб., 12
    27 июня
    У меня сложилось впечатление, что у владельцев Mume на 90-м этаже остались не заполненные дорогие площади, и их нужно было куда-то пристроить, – ну пристроили, заселили туда Monomakh, а чтобы как-то объяснить, прикрепили к русской кухне Византию. Но пазл не сложился. Название отдельно, синий интерьер из прошлого отдельно, а кухня и вовсе концентрируется на дичи, хоть и в околорусском формате. Теперь о позитивном – вид отличный, особенно в ясную погоду, еда не разочаровала, как и сервис. Не знаю, сколько протянет этот «князь» в Москве, но я лично оптимизма не испытываю.
  • Оливье с языком и куриным бедром
    Винегрет из печеных овощей с хамсой слабой соли
    Борщ с говядиной, салом и пампушками
    Смоленский б-р , 15
    16 июня
    Kalinka на Смоленке – еще один проект русской кухни для туристов в районе станции метро «Смоленская». Внутри после «Мясной карты» ничего менять не стали, а это тревожный знак. Сам интерьер спокойный и к русской тематике имеет очень отдаленное отношение. Меню базовое, частично смешанное. Еда средняя. Обслуживание без лишних нареканий. Ресторан без искры и задора, есть – ну и есть, исчез – никто не вспомнит.
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан