Михаил Костин Михаил Костин
5 июля 2017
Соц.сети

Ресторан Георгиевское Подворье на Большой Грузинской

1 визит

Изначально «Георгиевское подворье» было основано грузинским царевичем Георгием в 1750 году. Сегодня это — религиозная организация «Подворье патриарха Московского и всея Руси храма великомученика Георгия Победоносца в Грузинах Русской православной церкви», которая располагается в двухэтажном особняке на Большой Грузинской улице и включает в себя несколько заведений. На первом этаже поселились кулинария и церковная лавка, а на втором — кафе с грузинской кухней и пекарня.

Интерьер и атмосфера

Помещение у кафе небольшое, с десяток столиков, мизерная кухня, совмещенная с баром, одинокий туалет и вешалка у входной двери. Оформление деревянное, светлое. Потолок арочный, полукруглый, украшенный белыми шторами и медными светильниками. Несмотря на то что места мало, дышится в кафе свободно и легко. Вокруг царят чистота, аккуратность и спокойствие. В обед народу почти нет, только два официанта и дама-повар.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню — грузинское, но с московскими и итальянскими вставками. Наличие салата «Цезарь», моцареллы с помидорами и пиццы настораживает, но грузинская часть знакомая, традиционная, но почему-то в наборе отсутствуют хинкали. Еда в подворье получается разная, либо очень вкусная, да так, что не оторваться, либо грустная, причем настолько, что хочется отодвинуть тарелку на край стола.

  • Еда
  • суп
    320 ₽
    «Харчо» — хуже некуда. Суп — лоханка оранжевой водицы, в которой плавали ошметки помидоров, куски сухого, жесткого мяса и жесткий рис. Никакого навара, никакой насыщенности и никаких специй.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    470 ₽
    Хачапури «Мергули», он же хачапури по-мегрельски, получился удивительно сочным, сырным, с золотистой корочкой, с идеальным тестом и традиционным вкусом.
    Блюдо понравилось
    Хачапури «Мергули»
  • закуска
    320 ₽
    «Пхали из шпината с мчади» — три кучки неприятности. Вкус — шпинатный, но горький, орех почти не ощущается, а чеснока столько, что аж слезы на глаза наворачивались.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    430 ₽
    «Люля по-тифлисски» - безупречен, фарш полон сока и вкуса, прожарка правильная, корочка и цвет отменные, специи забавляли и вызывали улыбку.
    Блюдо понравилось
    Люля по-тифлисски
  • закуска
    380 ₽
    «Сациви с индейкой» - во-первых, соус у сациви был зернистый, странный, горьковатый. Во-вторых, мясо было точно не от индейки. Вместо птицы в серой жиже плавали куски говядины, причем не самого лучшего качества. Конечно, в том, что мясо подменили, никто не признался, но это пусть останется на совести поваров.
    Блюдо не понравилось
  • гарнир
    160 ₽
    Радость ко мне все же вернулась в виде печеного «Картофеля по-домашнему». Картошка сладкая, плотная, румяная, зажаристая, соли ровно столько, сколько нужно, аромат отменный, завораживающий.
    Блюдо понравилось
    Картофель по-домашнему
  • горячее
    450 ₽
    «Шашлыку из бараньей мякоти» завораживать было, увы, нечем. Он был мелкий, сухой и жесткий, и его не спас даже шикарный, бойкий домашний зеленый ткемали.
    Блюдо не понравилось
  • напиток
    240 ₽
    А еще был очень вкусный лимонад из груши.
    Блюдо понравилось
    Лимонад Груша 0.4
  • напиток
    180 ₽
    Вода Borjomi 0.5
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

По сервису нареканий нет, но я восседал в гордом одиночестве, так что все внимание было приковано ко мне любимому. Из очевидных минус отмечу то, что оплата по карточкам в подворье не предусмотрена.

  • Сервис

Итог

Место явно для своих, для знающих. Я теперь точно знаю, что туда стоит идти за сочным хачапури, пряным люля и сладкой картошкой, избегая сухого шашлыка из баранины, оранжевого харчо и сациви из говяжьей индейки.

3.2
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
Можно ли мне верить?
Пара слов обо мне
Михаил Костин Михаил Костин
  • Салат «По-грузински»
    Миндальное сациви из курицы
    Харчо
    Мезобели
    3.8
    Б.Якиманка, 32
    16 августа
    «Мезобели» – небольшой, скромный ресторан в центре, с простым интерьером, доставшимся «соседу» по наследству, адаптированным грузинским меню, комфортными ценами, во многом вкусной понятной едой и базовым сервисом.
    Читать рецензию
    2 мин
  • Грузинский салат
    Сациви из куриного бедра
    Хачапури по-аджарски
    Шотис пури
    4.0
    Никитский б-р, 12
    23 июля
    «Шотис Пури» – заведение незатейливое, без лишнего комфорта и блеска, зато понятное и, что самое главное, вкусное. И хотелось бы мне, чтобы у проекта было светлое будущее, но, оглядываясь назад, на все предыдущие проекты, что открывались и закрывались по тому же адресу, надежды на то, что этот кандидат выживет, у меня нет. Так что пока работают, пока кормят, пока лето и есть терраса, можно зайти за недорогой качественной грузинской едой, пусть и с московским оттенком.
    Читать рецензию
    2 мин
  • Харчо
    Сациви из курицы
    Хачапури по-аджарски
    Ачарули
    2.0
    2-я Рейсовая 2, корп. 5,
    8 июля
    Понятно, что, оказавшись в международном отсеке аэропорта Внуково, деваться уже особо некуда. Но мы же можем мечтать, мечтать о том, что в этой части столичного общепита кто-то когда-то запустит что-то вкусное и достойное тех лишних денег, которых требуют местные точки, обычно ссылаясь на высокие аренду и налоги. С этим все понятно, но почему даже при таких завышенных затратах нужно готовить спустя рукава? Неужели владельцам и, главное, шефам настолько наплевать, что они выдают в зал? В «Ачарули» явно всем все равно, а пассажиры-перелетчики могут и потерпеть – графья, понимаете ли…
    Читать рецензию
    2 мин
  • Сладкие узбекские томаты с луком
    Харчо
    Пхали
    Тетри в Кунцево
    3.0
    Ращупкина, 6, стр. 2
    20 июня
    «Тетри» в Кунцево – небольшой ресторан грузинской кухни дворового значения, местным удобно, особенно с учетом доставки, остальным нам ехать туда незачем. Бюджетно, скромно, съедобно, и без лишних зацепок, которые могли бы затянуть обратно.
    Читать рецензию
    2 мин
Георгиевское Подворье на Большой Грузинской
1 / 13
Харчо
Хачапури «Мергули»
Пхали из шпината с мчади
Люля по-тифлисски
Сациви с индейкой
Картофель по-домашнему
Шашлык из бараньей мякоти
Лимонад Груша 0.4
Вода Borjomi 0.5
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
  1. Ресторанный рейтинг
  2. Рестораны
  3. Ресторан Георгиевское Подворье на Большой Грузинской в Москве на Б.Грузинской: грузинская кухня, забронировать

Добавить ресторан
Примеры запросов: