4.0
1-й визит

Компот

Ресторан закрыт
Открыть в Яндекс-картах
Михаил Костин Михаил Костин
29 февраля
2016
Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Неужели оно случилось? Неужели на Старом Арбате стали открываться вкусные, интересные заведения общественного питания? Такие, которые не пугают и не настораживают, которые не гоняются за туристопотоками или случайными прохожими, такие, где нет конвейера, а есть понимание и внимание к гостям. Хотя я лично уже давно разочаровался в этом оплоте туризма, иногда все же прохаживаюсь по Арбатам, а вдруг? И вот наконец я обнаружил достойное заведение в самом центре Старого Арбата. Называется эта находка — кафе «Компот». Открылось оно недавно, в декабре прошлого года, и является продолжением одесской сети кафе Савелия Либкина. Местечко свежее, приятное на вид, спокойное. Интерьер а ля домашний, немного туристический, много белого, много банок и склянок, детские фотографии на стенах, кое-где проглядывает атрибутика советского прошлого. Декораций достаточно много, но они не мешают, не давят. Наоборот, разглядывать их интересно или, как выразилась одна молодая особа за соседним столом, «прикольно».

Подписывайся, чтобы не пропустить!



Меню среднее по размерам и по выбору, основа одесская, но с уклоном для туриста, плюс есть своя выпечка, завтраки и домашние напитки. Все понятно и просто, никаких экспериментов, никаких сложностей. Подача блюд и их исполнение стремятся к домашности, получается это не всегда, но вкусовая составляющая от этого страдает не сильно. Да, не идеально, но и не плохо. От себя могу порекомендовать «Форшмак» (консистенция правильная, вкус знакомый). Также можете попробовать «Куриный суп с вермишелью и фрикадельками». Во-первых, подача оригинальная — бульон приносят в граненом стакане; во-вторых, все ингредиенты качественные: и вермишель, и бульон и фрикадельки. Если же вы любите жареную мелкую рыбу, то обратите внимание на раздел «Жареная черноморская рыба» — выбор достойный, есть и бычки, и кефаль, и луфарь. Из хрустящего или помельче есть «Цаца со сметанным соусом». Помимо цельных жареных рыб в меню присутствуют самые разные котлеты. Я попробовал рыбные с пюре — просто, вкусно и сытно. А еще мне лично очень понравился домашний компот с вишней. Не подвело все ж название, в этом «Компоте» компот стоящий.

Обслуживание чуточку медлительное, вежливое и улыбчивое, без хамства, наглости или надменности.

Итог таков:

Неожиданно (ведь это все же Старый Арбат) приятное, атмосферное, немного туристическое место, где можно отведать достойную одесскую кухню за вменяемые деньги.




Кафе «Компот» представлено украинской и европейской кухнями. В меню предложена свежая выпечка собственного производства, среди которой круассаны. В кафе также собственноручно варят пять видов компота по авторским одесским рецептам. На втором этаже заведения расположена открытая кухня.

comments powered by HyperComments



Фото Комментарии
  • Компот
  • Компот
Александр, 13 декабря 2015

Если не бывать в одесском Компоте, тогда это довольно уютное классическое Московское кафе - с московскими ценами и сервисом. А если вы бывали в одесском Компоте - не ходите сюда, разочаруетесь.

Katu, 25 марта 2016

Уютно



Подписка на автора







Подпишитесь на Foursquare

Телеграм