Михаил Костин

7 декабря 2025

Соц.сети

Ресторан Luca

1 визит

Кратко

Взято на пробу по меню

Пхали «Свекла»

закуска

410 ₽
Овощной по-грузински

салат

710 ₽
Хачапури по-аджарски

горячее

740 ₽
Харчо из говядины

суп

690 ₽
Кулек LUCA

закуска

840 ₽
Хинкали «Говядина, свинина»

закуска

400 ₽
Венский шницель, курица

горячее

760 ₽
Шашлык из телятины

горячее

1300 ₽
Соусы «Ткемали» и «Сацебели»

соус

200 ₽
Вода Tassay 0.75 б/г

напиток

600 ₽

Дата и время посещения • 4 ноября 2025, вторник, 15:05

В ЖК «Лайнер», том, что бок о бок с ТЦ «Авиапарк» на Ходынском бульваре, ресторанов много и почти на любой вкус и цвет, плюс бары, кальяны и ВТБ. Сам я успел побывать в нескольких точках местного общепита, но не во всех. Так что, когда пришло время очередного визита, взор пал на Luca – ресторан грузинской кухни (официально).

Интерьер и атмосфера

Вход через «галерею» за колоннами и стеклянную дверь с предбанником. Обеденный зал вытянулся вдоль открытой кухни, к которой примыкают прилавок-витрина с десертами с одной стороны и барная зона с другой. Оформление современное, светлое и не очень-то грузинское. Потолок высокий, в коммуникациях, кухню ограждает стойка из дерева и камня, за ней сталь оборудования и микроволновка на самом видном месте. В центре возвышается пузатая колонна, которая делит пространство на две части. Рядом с окнами раскинулся коричневый диван, там же ряд квадратов-столов в скатертях. Остальная мебель серо-коричнево-деревянная, не вся удобная. Музыка фоном. В зале стоит запах готовки, плюс при посадке на шестьдесят процентов душновато. Среди декораций живая и искусственная зелень, диски, тарелки и зеркала под углом. Кстати, когда-то тут был ресторан «Полет» Алексея Губкина, от него «Луке» достались почти вся кухня, включая кафель, и конструкция из темного стекла над ней.

Интерьер
Атмосфера

Еда

Меню в грузинском ресторане совсем не грузинское, а смешанное на столичный манер. В списке помимо Грузии Италия, Греция, немного остальной Европы, а еще Азия, борщи и шашлыки. Разнообразие, конечно, хорошо для местных жильцов, но взгляд распыляется. Цены при этом средние для центра и выше средних по городу. Порции такие, что иногда можно поделиться.

Еда

закуска

410 ₽

Пхали «Свекла» (410 руб.) – два шарика свекольно-ореховой массы в резкой остроте, о которой никто не предупредил, с зеленью, гранатовыми зернами и декоративным горохом, участником многих кулинарных композиций в Москве. Текстура ощутимая. Легкий хруст присутствовал. Свекольно, сладковато, вкусно, но острота такая, что многим не зайдет.

Блюдо понравилось

Пхали «Свекла»
салат

710 ₽

Салат «Овощной по-грузински» (710 руб.) – яркая салатная композиция, добротные сладкие помидоры, свежий огурец без кожуры, красный лук, зелень, включая укроп, петрушку и базилик, легкая заправка и баланс по соли-перцу. Свежо, полезно, вкусно.

Блюдо понравилось

Овощной по-грузински
горячее

740 ₽

«Хачапури по-аджарски» (740 руб.) – широкая лодочка из пропеченного, не горелого теста, без глянца, но с румянцем. Внутри сыр, сливочное масло и желток, которые перемешивались легко. В сыре прослеживалась легкая кислинка. Достойный вариант.

Блюдо понравилось

Хачапури по-аджарски
суп

690 ₽

«Харчо из говядины» (690 руб.) – цвет ярко-оранжевый. В составе два куска отварной умеренно мягкой говядины, много риса и зелень. Во вкусе острота, еле заметная кислинка и пассив по соли. Вариант скорее съедобный, одноразовый и точно не лучший в городе.

Нейтральное впечатление
закуска

840 ₽

«Кулек LUCA» (840 руб.) – конверт из лепешки, склеенной сыром. Внутри люля, кетчунез, еще сыр, капуста и огурец. По сути, это некая вариация на тему шаурмы с участием люля-кебаба. Мясо пикантное, сочное, вкусное. Салат и соус в тему. Лепешка с задачей конверта справилась, содержимое донесла, но на этом ее вклад в развитие вкуса блюда иссяк: ее много, кусать ее не очень удобно, и она сухая. С другой лепешкой, менее грубой, было бы вкусно, а так съедобно.

Нейтральное впечатление
закуска

400 ₽

Хинкали «Говядина, свинина» (400 руб.) – крупняки, три штуки в порции. За хвосты ухватиться можно. Складки в наличии. Тесто не самое тонкое, но эластичное. Начинка перечная, солоноватая, но не критично. Мясо ощутимое, в меру упругое и не каша. Вкусно.

Блюдо понравилось

Хинкали «Говядина, свинина»
горячее

760 ₽

«Венский шницель, курица» (760 руб.) – конечно же, не венский, а просто шницель: курица в панировке и с лимоном, островатый соус в стиле айоли. Кусок мяса тонкий, достаточно сочный, упругий. Панировка румяная, без горелости и дыр. Вариант на вкус и внешне ближе к добротной столичной столовой, нежели к общепиту Австрии, но вкусно.

Блюдо понравилось

Венский шницель, курица
горячее

1300 ₽

«Шашлык из телятины» (1300 руб.) – вид аппетитный, мангальный, с румянцем. Мясо сочное, с нужным количеством перца. Рядом кустарник зелени, а еще раскладка лука и граната россыпью. Плюс.

Блюдо понравилось

Шашлык из телятины
соус

200 ₽

Соусы «Ткемали» (100 руб.) и «Сацебели» (100 руб.) – платные, но честные, насыщенные, без перебора по соли.

Блюдо понравилось

Соусы «Ткемали» и «Сацебели»
напиток

600 ₽

Вода Tassay 0.75 б/г - 600 руб.

Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание для меня было профессиональным. Молодой человек свое дело знал, понимал и выполнял все четко. По меню обзор был. Советы тоже. Заказ записал, повторил. Отдача блюд вовремя и как договаривались. Кухня не тормозила и не спешила. Приборы менялись. Грязная посуда исчезала. Но вокруг ситуация была не такая идеальная. Некоторые гости явно остались недовольны, причин не уловил, но эмоции были в зоне негатива.

Сервис

Итог

Luca – заведение, явно созданное для конкретного жилого комплекса и под запросы местных жильцов, кому хочется заедать борщ хачапури и пастой, а греческий салат комбинировать с шаурмой и шашлыком. Для них же сотворили нейтральный светлый интерьер и смастерили соответствующее меню. Не удивлюсь, если в выходные по залу бегают аниматоры. Для отдельного специального визита ради вкусов Грузии Luca вряд ли подойдет, посетители ТЦ туда тоже, скорее всего, захаживают редко, зато местным нравится, тем более что с самой едой и сервисом там все на должном достойном уровне.

4.0

Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Как это посчитано?

Рекомендую
Ресторан месяца

Можно ли мне верить?

Пара слов обо мне

Михаил Костин

Askaneli Bistro

2.9

Мясницкая, 13, стр.3

28 октября 2025

Askaneli выглядит как задумка грузинского сетевого развития с мыслями о франшизе в столице. Тот вариант, что на Мясницкой, о котором, конечно же, уже спели много хвалебных «песен» самые разные блогеры и обозреватели, в Москве пилотный, и полет у него пока идет более менее вкусный, но уже на старте есть вопросы к сервису, которого особо-то и нет, а если такое уже есть на старте, то до финиша можно и не добежать. В Москве гонки — вещь суровая.

Читать рецензию
2 мин
- Грузинская кухня
Есть хинкали, пить вино на М. Бронной

3.8

М.Бронная, 4

21 октября 2025

«Есть Хинкали, Пить Вино» на Малой Бронной – заведение среднего уровня, упрощенного формата, где главные звезды ваяются в первом «кухонном зале». При всех и разных недочетах, включая еду и сервис, хинкали там хороши, и идти туда стоит именно за ними, а дальше как пойдет: может, еще и вино, может, и цыпленок тапака, но точно не сациви или харчо – с этими позициями там туго. Ну и, конечно, следите за творчеством гражданина Богомолова, чтоб не попасть под спектакль, после которого все тут же бегут есть хинкали и пить вино.

Читать рецензию
3 мин
Аивани

4.0

Усачёва, 26

8 октября 2025

«Аивани» – еще одна точка грузинского питания в Москве и очередная на Усачевском рынке. Внешне место получилось усредненное и без лишнего уюта, окруженное атмосферой бардака и суеты, но не стоит переживать: многие блюда добротные, да и обслуживание (кроме встречи) порадовало, что вселяет надежду на позитивное развитие.

Читать рецензию
2 мин
Eliso Bistro

3.8

Поварская, 29/36, стр.1

24 сентября 2025

Eliso Bistro – заведение тихое, на тихой улице и с тихим персоналом. Локация сложная. Интерьер приветливый. Меню ничем не удивляет, но база вкусов Грузии присутствует. Еда добротная, качественная, но ее мало что отличает от других схожих заведений грузинской кухни, коих в этом году, да и в прошлом, открылось много. Так что лично у меня уверенности в том, что проект зацепит местную публику и конвертирует ее в постоянных гостей, нет.

Читать рецензию
3 мин
- Грузинская кухня