Хинкали в Москве

Хинкали – национальное традиционное грузинское блюдо. Хинкали с уникальными вкусами и рецептурами распространены и по другим странам и регионам Кавказа. В качестве начинки в приготовлении хинкали используют мясо (говядина, свинина, баранина), грибы, сыр, зелень и приправы. Где поесть в Москве хинкали? Рестораны ближневосточной кухни предлагают настоящие, как в Грузии сочные хинкали.

Хинкальная by Ten

3.0

Арбат, 36/2

15 апреля

Сразу о главном, а точнее о частом вопросе, который я слышу от читателей, когда речь заходит о хинкальных, шашлычных, хачапурных и других точках грузинской кухни в Москве: «Хинкальная by Ten» – это не Грузия, это столичная версия грузинской кухни, на которую весьма сильно повлияло кулинарное наследие СССР. Так что если кто-то ищет, чтобы было как у них там в Тбилиси-Кутаиси, лучше поискать что-то другое. Что же до данной конкретной «Хинкальной», то она, как и почти все остальные хинкальные города, не тянется и не стремится быть богато-дорогим гламурно-заводным заведением. Это обычная базовая точка общественного питания с понятным меню, адекватными ценами, во многом вкусной едой и средним обслуживанием при полном зале на одной из самых популярных туристических улиц города.

Читать рецензию
3 мин
- Грузинская кухня
Хинкали Мишлен

4.0

Никитский б-р, 12

13 марта

С учетом нестабильности локации предсказывать будущее проекта «Хинкали Мишлен» нет никакого смысла: пока живы – и хорошо. Что же до деталей, то интерьер нейтральный, меню грузинское, адаптированное, еда приличного качества и оставляет позитивное впечатление, как, впрочем, и сервис.

Читать рецензию
2 мин
- Грузинская кухня
Ай Да Баран

3.8

просп. Андропова, 22

2 января

«АйДаБаран» – точка, достойная местного внимания, а если хочется сфоткаться с чебуречным облаком, то можно и доехать. Интерьер веселенький и достаточно уютный. Меню понятное. Блюда все знакомые и без сюрпризов. Еда добротная. Шероховатости есть, но они незначительные, а при таких ценах их и не заметно. В работе сервиса есть нюансы, и их лучше поправить, а так – добротное вкусное заведение.

Читать рецензию
3 мин
- Грузинская кухня
Shota

2.9

Пятницкая, 6/1

10 декабря 2024

Shota – это очередной грузинский ресторан средней руки, адаптированный под вкусы Москвы. Местоположение туристическое. Улица в плане общепита бюджетная и притягивает достаточное количество посетителей. Меню, хоть и заигрывает с мегрельскими кулинарными мотивами, мало чем отличается от меню других столичных грузинских заведений. Еда разная, что-то вкусно и добротно, а что-то сидит в глубоком минусе. Но самое слабое звено – сервис, над ним еще работать и работать.

Читать рецензию
3 мин
Хинкали у Нино

4.8

Покровка, 4, стр.1

16 ноября 2024

«Хинкали у Нино» – заведение скромное во всех отношениях, от фасада до сервиса, кроме еды, которую без всякого стеснения можно назвать добротно-вкусной. Ради таких хинкали к Нино можно вернуться, а если учесть «ласковые» цены, то и много-много раз.

Читать рецензию
2 мин
- Грузинская кухня
Хачапури и Вино на Покровке

2.2

Покровка, 21

7 ноября 2024

«Хачапури и вино» на Покровке – заведение бюджетное во всех отношениях, и это не хорошо и не плохо, это просто такой недорогой формат. Ремонт незатейливый и задержаться не предлагает. В меню базовая Грузия. Цены для скромных посиделок без лишних трат. Еда, за исключением хачапури, балансирует на грани «съедобно» и «не понравилось». Сервис – почти доставка курьером.

Читать рецензию
2 мин
- Грузинская кухня
Камчатка бистро-гриль

4.1

Конюшковская, 34, стр. 1

22 мая 2024

Немного странно видеть «Камчатку» у зоопарка на месте старого Zoo Beer & Grill, всего лишь в нескольких десятках метров от другого проекта товарища Новикова – «Магадан». Два заведения схожи как по концепции, так и по меню. Более того, еда тоже во многом похожа. Если же говорить непосредственно о «Камчатке», то там простой старый интерьер (от предыдущего резидента), не самая уютная атмосфера, знакомое смешанное меню «Новиков-стайл», весьма приличная понятная еда и хороший сервис.

Читать рецензию
3 мин