Соц.сети

Ресторан Золотая лошадь

1 визит

Дата и время посещения   •   5 апреля 2019, пятница, 12:32

Рецензию на китайский ресторан «Золотая лошадь» я начну с двух важных моментов:

1. Игнорируя санитарные нормы и правила, сотрудники заведения разделывают туши животных на грязном полу в кладовке, на виду у гостей и случайных прохожих. 2. Чеки выдаются не на русском языке, а на «китайском», без каких-либо разъяснений или пояснений.

Если вас это не отпугнуло, двигаемся дальше:

Словно герой какой-то древней сказки, я подошел к огромным деревянным вратам из сталинской эпохи, над которыми красовалась желтая надпись «Золотая лошадь». С первого раза массивные двери мне не открылись. Оказалось, что для прохода в логово драгоценного животного нужно нажать кнопку чудо-устройства под названием «домофон». Спустя несколько секунд с другой стороны лязгнул засов, створка приоткрылась, и в узкой щели возникло сонное лицо охранника. Удивленный моим появлением, пропускать меня внутрь он не хотел, но, узнав, что я пришел в ресторан, отступил в сторону.

Интерьер и атмосфера

Поднявшись по широкой белой лестнице на третий этаж, я очутился на пороге большого прямоугольного помещения. Вдоль внешней стены вытянулись вереницей амбразуры окон. Внутреннюю стену заняли отдельные кабинеты. Там же разместились ряды с мисками, наполненными разными соусами для хо го (он же китайский самовар). Застекленная кухня заняла небольшой закуток ближе к входу. На нее с противоположной стороны смотрела странная квадратная конструкция из резного дерева.

Оформление выглядело дешево и просто. Потолок и стены были покрыты светлыми лакированными досками, пол – устлан потертым красным паркетом. Из декораций – фонарики, картинки, ленточки, китайские узоры. Мебель – длинные столы с электрическими плитками для хо го и скамейки, последние почему-то с логотипом американской баскетбольной команды Chicago Bulls. Расстановка – рядами, как в столовой. Вместо гардероба вешалки. Вытяжка слабая. Температура выше комфортной. Туалет – белокафельный пережиток советского прошлого. Свет яркий. Акустика звонкая. Музыка громкая.

  • Интерьер
  • Атмосфера

Еда

Меню в «Золотой лошади» на удивление сдержанное. Основная тема – китайский самовар. Из других блюд – пара-тройка супов, пельмени, рис, лапша и бычьи яйца. Цены за хогошные компоненты средние, но поскольку блюдо, как правило, берется на компанию, получается очень даже демократично.

  • Еда
  • горячее
    480 ₽
    Мой «Хо го» включал в себя два говяжьих бульона, острый и обычный (480 руб.), тефтели из говядины (640 руб.), тонкую нарезку из «задней части говядины (голяшки)» (680 руб.) и тофу (280 руб.). Вкус типичный для такого блюда. Острота ощутимая. Аромат насыщенный. В готовом (отварном) виде мясо и тефтели нареканий не вызвали. Тофу отличался повышенной упругостью. Дополнительные соусы я компоновал сам у стенда, выбирая среди большого разнообразия ингредиентов. Блюду моя мешанина в миске добавляла приятные оттенки остроты, солоноватости, кислоты и сладости.
    Нейтральное впечатление
  • горячее
    640 ₽
    .
    Блюдо понравилось
  • горячее
    680 ₽
    .
    Блюдо понравилось
  • горячее
    280 ₽
    .
    Блюдо не понравилось
  • соус
    100 ₽
    .
    Блюдо понравилось
  • закуска
    680 ₽
    Помимо «Хо го» отведал я «Пельмени с говядиной» (680 руб.). Тесто средней толщины, проваренное и без дыр. Начинка умеренно сочная, кисловатая и слегка пряная. Сока внутри много. Претензий к вкусу нет.
    Блюдо понравилось
  • горячее
    560 ₽
    «Рис жареный с говядиной» (560 руб.) – также внушительная порция маслянистого риса с мясной составляющей, в которой самую активную роль играли субпродукты. Вкус монотонный, слишком приторный и иногда отталкивающий.
    Блюдо не понравилось
  • горячее
    560 ₽
    «Говяжьи тефтели с рисовой лапшой» (560 руб.) – большая суповая лоханка, наполненная пресным бульоном, каменными, почти не жующимися тефтелями, стеклянной рисовой лапшой и зеленью. Без дополнительных соусов – блекло и жестко, с мешаниной из разных добавок – приемлемо.
    Блюдо не понравилось
  • напиток
    100 ₽
    Вода Святой Источник 0.5 б/г - 100 руб.
    Нейтральное впечатление

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Сервис

Обслуживание в мой визит было добродушное и оперативное. При этом воду и пиво мне никто не предлагал и не подливал, приборы не менял, грязную посуду и салфетки не убирал – впрочем, судя по формату, такие действия в пакет услуг «Золотой лошади» не входили. Зато туда входили чек с иероглифами вместо кириллицы и разделка сырого мяса на грязном полу подсобки в лестничном пролете.

  • Сервис

Итог

Логово «Золотой лошади» – место суровое, грубое, серьезно китайское и специализирующееся на хо го. Очевидно, что данное заведение заточено под товарищей из Китая, их кулинарные пристрастия и привычки, но мы-то с вами не в Китае, и санитарно-эпидемиологические правила у нас в Москве никто еще не отменял, как впрочем, и указания налоговой. Так что либо уж товарищи китайцы давайте по закону, либо «лавочку» свою золотую прикрывайте.

3.0
  • Еда
  • Сервис
  • Атмосфера
  • Интерьер
Как это посчитано?
  • Салат из битых огурцов с чесноком
    Креветки с ананасом в кисло-сладком соусе
    Свинина по-пекински
    Мичуринский просп., 7, корп. 1, стр. 2
    3 мая
    «Чуаньюй» – это чистой воды столовая без всяких ресторанных прелестей, разве что нет подносов и прилавка раздачи. Китайцам, очевидно, нравится, а «Шувалову» (жителям ЖК) не привыкать, у них там и суровее места открывались. Хотя нет, не очевидно, что всем китайцам нравится, раз объявление повесили, чтоб те не ругались и не «буянили». Что же до деталей заведения: дешевый безликий интерьер, устойчивый кислый запах, длинное меню, зачастую большие порции, сносная еда и минимум сервиса. Домой заказать доставку можно, сидеть и жевать внутри – уже без удовольствия.
  • Говядина с кинзой
    Рисовые рулеты с барбекю свининой - в меню 880 руб.
    Жареные булочки с пекинским луком большие
    Плотников пер., 24/45
    4 декабря 2025
    «Горы и море» – заведение китайское и странное. Хотя по качеству еды и сервису оно очень даже вписывается в невкусный ансамбль местных арбатских кулинарных недоразумений, отсутствие усилий сделать что-то более-менее съедобное (за исключением булок) и неоправданно высокие цены четко дают понять: этот проект не про еду и не про гостей. Ремонтом, даже косметическим, никто себя не утруждал. Про интернет и соц. сети все забыли. Меню составили на коленке. Готовка грустная. Кухня талантами не блещет. Часть продуктов вызывает сомнение. На такую комбинацию местные точно не клюнут, туристы, особенно из Китая, не осилят по деньгам, да и не очень-то у нас народ увлекается вкусами Китая. А если дорого, невкусно и пусто, то возникает очевидный вопрос: какова цель сего предприятия? Вопрос любопытный, и ответа у меня на него нет, как и обязательного кассового чека.
  • Татаки из говядины по-индонезийски
    Малайзийский салат с креветками и личи
    Слоеная лепешка с говядиной
    Кутузовский просп., 71,
    14 ноября 2025
    China Today – заведение, явно рассчитанное на свою конкретную постоянную аудиторию и на завозы китайских туристов. Оформление китайское. Меню по большей части тоже. По подборке продуктов видно, что китайцы там частые гости. Для своих еда наверняка готовится достойно, иначе бы не ходили, но для чужих «залетных» все делается под девизом «и так сойдет». В сервисе подход аналогичный. А если так, то специально туда ехать точно не стоит, как и слоняться во дворах.
  • Битые огурцы
    Спринг-ролл с уткой
    Чеунг фан, креветка
    Петровка, 15, стр. 1
    31 июля 2025
    Возможно, из-за моей повышенной тяги к китайской (обобщенно) кухне San Si от Lucky Group вызвал у меня еще большее разочарование, нежели их же Saray недалеко от Патриарших. Если честно, от Василия Зайцева, с чьей работой я знаком давно и был всегда позитивно впечатлен его творениями, я такого слабого китайского открытия не ожидал. Опустим тот факт, что почти все гастрономические издания по какой-то причине объявили кухню San Si «аутентичной», – хотя в меню там одна адаптация, причем грубая, – оставим в покое современный вовсе не китайский, но при этом сдержанный интерьер, отодвинем в сторону вполне себе приветливую атмосферу и неплохое обслуживание. Главная и основная проблема сего заведения – еда, она во многом слабая, будто ее создание и проработку подгоняли, торопили, дабы успеть попасть в летний сезон. Как результат – худший кисло-острый суп первой половины 2025 года, ну и с уткой там явно какой-то «мухлеж» (личное мнение автора, не утверждение, а то мне еще с первым судебным делом нужно закончить, – ресторанов много, судов тоже, а критик один).
Сервис
3.2
  • Вход
    Все что происходит до посадки за стол
    • Имеется парковка
    • Приветствуют при входе
    • Персонал опрятен
    • Персонал вежлив и учтив
    • Персонал постоянно доступен и внимателен
  • Заказ
    Момент заказа и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом
    • Напитки приносятся без задержки
    • Официант ориентируется в меню
    • Уточняется способ приготовления
    • Персонал не занимается в зале посторонними делами
    • Напитки своевременно подливаются и предлагаются
    • Соблюдается оговоренная подача блюд
    • Блюда подаются без задержки
    • Стол вовремя убирается
  • Расчет
    Момент расчета и все, что с ним связано
    • Напитки предлагаются перед заказом

Добавить ресторан