Влад Пискунов

Влад Пискунов – шеф-повар, кулинарный блоггер, автор кулинарных книг и российский телеведущий. Влад Пискунов – креативный шеф-повар ресторана русской кухни от Maison Dellos «Матрешка».
Связанные обзоры
  • Винегрет с солеными лесными грибами
    Хлебная корзина
    Студень
    Кутузовский просп., 2/1, стр. 6
    18 апреля 2021
    «Матрешка» – это большой просторный ресторан в дорогом, совсем не русском оформлении, с русской кухней в меню, ценами выше среднего, агрессивными скидками днем, внимательным, но не идеальным обслуживанием и во многом вкусной едой с некоторыми странностями. Не первый в списке рекомендуемых заведений русской кухни, но точно туристический.
  • Хлебная корзина
    Салат оливье
    Пирожок с капустой и яйцом
    Кутузовский просп., 2/1, стр. 6
    23 декабря 2018
    В «Матрешке» по-прежнему живет деллосовский лоск, перемешанный с заморскими декорациями, но теперь там еще поселились более разумное меню и вкусная еда, пропитанная русским колоритом с оттенками российской действительности.
  • Вода Baikal Reserve б/г 0.5
    Студень из поросячьих ушей а-ля-мод с грибной икрой
    Салат оливье с паюсной икрой
    Кутузовский просп., 2/1, стр. 6
    21 марта 2017
    Место типично деллосовское, где всё через край и чересчур. Традиционно русским этот ресторан назвать никак не получается. Интерьер не русский и даже не российский. Меню искусственно усложненное, а кухня слишком усердно изображает «уникальный» подход к классической рецептуре, чтобы внятно и содержательно рассказать о настоящей русской гастрономии.

Добавить ресторан