Ресторан Чебуречная на Китай-городе

Дата и время посещения   •   1 августа 2019, четверг, 13:00

Вчера для отчетности заглянул в древнее Кафе "Чебуречная" на Китай-городе, где меня поджидали маленький потрепанный зал, «стоячие» места, запахи растительного масла, очередь и иммерсивный спектакль о буднях советского общепита, главную роль в котором исполнила актриса Лариса. %photo% Стоя за кассой, она "излучала" многие атрибуты «ненавязчивого сервиса» из СССР. Все посетители ее раздражали. Для каждого у нее был заготовлен комментарий. Девушка попросила налить чай-кипяток в стаканчик, Лариса не на шутку возмутилась. Молодой человек замешкался с чебуреками у прилавка, повышенные тона Ларисы вступили в бой. Бабуля встал слишком далеко от кассы, тут же прилетел «комплимент» от Ларисы, а когда пожилая гостья попыталась возразить, то последовало заявление: "я сейчас включу камеры и отправлю всё в суд". Правда, в борьбе с потребителем Лариса как-то забывала про чеки. Заказы она вбивала, а бумажки людям не выдавала.

В еде тоже ощущалось прошлое.%menu%«Чебурек с говядиной» (75 руб.) был "советский", средних размеров, с толстым тестом, пропитанным растительным маслом, и сочной щедрой начинкой с луковым послевкусием. «Пончики» (3 шт. за 100 руб.) отметились зажаристой оболочкой, слегка липким нутром и сахарной пудрой.

Итог таков:

Если вы хотите вернуться в 80-ые, то отправляйтесь в «Чебуречную» на Китай-городе. Там вы постоите в очереди, получите словесной «мокрой трепкой» по щекам от актрисы Ларисы, отведаете "советские" чебуреки и пончики, пропитаете руки маслом, от которого не избавит даже мыло, и в качестве бонуса заработаете себе «луковую» отрыжку на весь день.