Ресторан Settebello

из 4 визитов

Кратко

Последний раз в этом заведении я был аж 12 лет назад, в ноябре 2003-го года. А недавно от ресторана мне на почту пришло письмо с просьбой исправить кое-какую информацию на сайте. Информацию я поправил, а заодно решил заглянуть и проверить, как и что там изменилось. Что ж… зашел, проверил, изучил и получил приступ дежавю.

Интерьер и атмосфера

Разместившись в совершенно пустом зале, я ощутил себя в далеком прошлом. Темно-сиреневый потолок, плотные зеленые шторы, блестящие скатерти, фиолетовые стулья, слегка потрепанные диваны, большие квадратные колонки, кинопроектор как из 90-ых, и изрядно поцарапанный черный пол, – все эти детали напомнили мне московские заведения начала века, когда такие интерьеры и декор были привычны и популярны.

Интерьер
Атмосфера

Еда

Меню тоже из прошлого. Хотя сайт ресторана говорит об авторской кухне шефа Александра Семенова, на визитке упоминается средиземноморская направленность, а само название предполагает тесную связь с Италией. На самом же деле меню представляет собой обычный микс всего и вся. Брускетты, паста и ризотто с лихвой мешаются с борщом, шницелем по-венски, «хрустящими» креветками с соусом «азиатский Ситронель», тар-тарами, куриными котлетами и пельменями. В 2000-ых такое людям нравилось и даже очень, но сейчас на дворе 2015-ый! Вкусы, настроения, да и вся ресторанная культура изменились, и очень сильно, а Settebello, спрятавшись на заднем дворе Театра Кукол им. С. В. Образцова, подальше от суматохи Садового кольца, живет какой-то своей, оторванной от реальности жизнью. Живет тихо и незаметно, и это ощущается как в атмосфере, так и в еде.

Еда в Settebello неплохая, но она старомодная и потому грустная. Брускетты с помидорами обычные. Креветки с азиатским соусом – просто креветки в кляре, так раньше в Москве многие представляли себе японскую «темпуру». Телятина выглядит уныло и пресная на вкус, хотя подается с соусом «зеленый перец» (к слову про прожарку мяса меня опять никто не спросил, – наверное, на кухне лучше знают, что и как мне нравится). Все это съедобно, но «съедобно» тянет лишь на тройку, особенно с учетом того, что за обед на одного я отдал почти 4000 рублей.

Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Обслуживание вяло-сонное, грустное, и на вид уставшее.

Сервис

Итог

Есть, правда, у ресторана один очевидный плюс – летняя веранда. Она действительно хороша, и я даже предположу, что ради нее туда захаживают посетители, хотя с едой, меню и интерьером там все печально.

3.0

Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Как это посчитано?

Можно ли мне верить?

Пара слов обо мне

Михаил Костин

Senti Menti на Льва Толстого

3.0

Льва Толстого, 18Б

19 сентября

Senti Menti на Льва Толстого – заведение внешне привлекательное. Внутри просторно, удобно, – правда, иногда с видом на белого «зверя», которого уже после моего визита обещали прикрыть. Меню понятное, простое, итальянское. Цены не пугают. Но еда пока, увы, посредственная и требует серьезной корректировки, так же как и сервис.

Читать рецензию
3 мин
- Итальянская кухня
Lepre d'oro

4.2

Сколково, Новая , 100, стр.10

28 августа

Этот заяц, от Зайцева, – он действительно золотой, или Lepre d’Oro. По сути это дорогая траттория в Сколково среди богатого населения замкадного толка. Внутри богато, серьезно, просто по еде, но качественно, насчет мяса в масле не уверен, а так все по делу, только из центра за такие деньги ехать смысла нет. Все то же самое и больше можно найти в пределах или около Садового кольца: и цены, и понятная Италия, и шефы-итальянцы – все это есть там в шаговой доступности, так что оставим золотых зайчат сколковцам и богатым замкадышам.

Читать рецензию
3 мин
Jep

4.0

Пречистенская наб., 43

3 июля

Jep, он же Jeppino, он же часть арт-пространства почти у подножия Кремля, – проект современный, светлый, дорогой и с легкой нотой заносчивости, что, как я понял, соответствует характеру местной публики. В меню обычная Италия задорого. Еда понятная и во многом вкусная. Сервис профессиональный, что всегда плюс в моем блокноте. «Великой красоты» я, конечно, там не углядел, но если спросят «Как минестроне, Михаил?», отвечу – «Вкусно, но, зараза, дорого».

Читать рецензию
4 мин
- Итальянская кухня
Brera

3.2

Б.Никитская, 24/1, стр.1

28 мая

Спустя два года работы ресторан Brera все еще впечатляет богатым интерьером, никак не удивляет своим меню, временами расстраивает едой и не вызывает лишнего раздражения своим обслуживанием. Проблема лишь в том, что на Большой Никитской есть целый ряд заведений, где гораздо больше позитива от визита, – но там, как правило, постоянные аншлаги, а тут можно найти столик и даже на «веранде».

Читать рецензию
3 мин