Ресторан Сударь

1 визит

Кратко

Вообще-то идти в Сударь я совсем не хотел, но пробка на Кутузовском вынудила, и, вспомнив красивые картинки из какого-то, недавно прочитанного журнала, я решил остановиться и заглянуть к товарищу Сударю на огонек.

Интерьер и атмосфера

В небольшом внутреннем дворе меня встретили вежливые, стилизовано одетые официанты. А поскольку внутри зал был забронирован под какое-то мероприятие, они препроводили меня в одну из плетеных беседок, расположенных в томе же внутреннем дворе. В принципе неплохо, но с учетом того, что всего в трех метрах стоит и газует Кутузовский, впечатления остались не из приятных. И это еще полбеды, потому как только появилась еда, появились и мухи — хорошие такие, упитанные, знающие. Но это ничего, ведь главное что бы вкусно. А с едой в Сударе неполадки.

Интерьер
Атмосфера

Еда

Меню хорошее, немного странное, но почти все традиционные позиции присутствуют — пельмени, шашлыки, цыпленок табака, соленья, пирожки. Решив попробовать как можно больше, я заказал аж четыре блюда. Первым шло Рыбное ассорти, в Сударе его два, я взял то, что поменьше, впечатление — невкусно: мне не понравились ни икра, ни рыба, ни два скромных ломтика краба. Вторым прибыл Борщ с ватрушкой — есть можно, но не нужно — особенно ватрушку. На вкус, как в столовой. После Борща были Бефстроганоф и Свиная Отбивная на гриле — опять, есть можно, но оба блюда оказались настолько жирные, что я просто чувствовал, как ползет вверх мой холестерин. Причем я так и не понял, чем была вызвана такая жирность, то ли сливочным маслом, то ли жиром, то ли салом. В итоге я ничего особо не съел, так понадкусывал и запил все морсом.

Еда

Как я все это съел?
Я не ем, я только пробую.

Читайте и другие ЧаВо

Сервис

Ради справедливости хочу сказать, что к облуживанию у меня претензий нет. Все быстро, четко, вежливо. Да и интерьер зала мне понравился. Я мельком осмотрел его когда зашел в туалет - такой типичный купеческий дизайн, темноватый, с картинками и рюшками - чем то на Семь пятниц похоже.

Сервис

Итог

Ну а стоит ли вам туда идти — ответ однозначный — нет, даже если вы стоите в пробке на Кутузовском.

3.2

Еда
Сервис
Атмосфера
Интерьер

Как это посчитано?

Можно ли мне верить?

Пара слов обо мне

Михаил Костин

Рубель

3.2

Красная пл., 3

21 августа

«Рубель» от AVA Team – ресторан яркий, завлекающий, и рассчитан он на туристов и гостей столицы. Он, безусловно, завлекает своими террасой, видом и приятным, дорогим и при этом сдержанным интерьером. Меню достаточно большое и выдержано в выбранном формате русской, а точнее, российской кухни. Еда пока еще – «работа в процессе», что-то уже вкусно, что-то можно смело забыть. К сервису в зале нареканий почти нет, и надеюсь, что с ценами в счетах гостей ситуация уже разрешилась.

Читать рецензию
5 мин
Niki Piano Bar

4.2

Б.Никитская, 22/2

21 июля

Niki Piano Bar cо своим французским интерьерным шармом, игрой на фортепиано, и простой русско-советской кухней напомнил мне о прежних барах-ресторанах за границами, созданных иммигрантами на чужбине для таких же иммигрантов. Пару таких или похожих мест я еще успел застать в Париже и Нью-Йорке. Насколько иммиграционный «оттенок» придется по душе местной столичной публике – никому не известно, а пока там визуально приятно, музыкально, без пошлости и навязчивого гламура, с хорошим сервисом, понятным меню и зачастую съедобной едой.

Читать рецензию
2 мин
Monomakh

4.1

Пресненская наб., 12

27 июня

У меня сложилось впечатление, что у владельцев Mume на 90-м этаже остались не заполненные дорогие площади, и их нужно было куда-то пристроить, – ну пристроили, заселили туда Monomakh, а чтобы как-то объяснить, прикрепили к русской кухне Византию. Но пазл не сложился. Название отдельно, синий интерьер из прошлого отдельно, а кухня и вовсе концентрируется на дичи, хоть и в околорусском формате. Теперь о позитивном – вид отличный, особенно в ясную погоду, еда не разочаровала, как и сервис. Не знаю, сколько протянет этот «князь» в Москве, но я лично оптимизма не испытываю.

Читать рецензию
5 мин
- Русская кухня
Kalinka на Смоленке

3.2

Смоленский б-р , 15

16 июня

Kalinka на Смоленке – еще один проект русской кухни для туристов в районе станции метро «Смоленская». Внутри после «Мясной карты» ничего менять не стали, а это тревожный знак. Сам интерьер спокойный и к русской тематике имеет очень отдаленное отношение. Меню базовое, частично смешанное. Еда средняя. Обслуживание без лишних нареканий. Ресторан без искры и задора, есть – ну и есть, исчез – никто не вспомнит.

Читать рецензию
3 мин

Atlantica

4.0

Кутузовский просп., 36а

5 февраля 2024

В Atlantica я шел без предвзятости, но и без ожиданий, зато вышел с ощущением, что побывал в добротном приземленном рыбном ресторане, где в спокойном светлом интерьере, при шуме почти полной посадки, гостей кормят приемлемой едой за понятные деньги и обслуживают оперативно. Только мясо с креветками мешать там не стоит, можно получить что-то кроваво-жутковатое.

Читать рецензию
3 мин
- Смешанная кухня
Коллекция food&chillout

3.3

Кутузовский просп., 36а

27 сентября 2019

Если вас интересуют кальяны, диваны, достойный сервис и хорошие мясные, в частности шашлычные, позиции, то данная «Коллекция» вам, скорее всего, приглянется. В остальном же проекту не хватает гармоничности в меню и четкости в исполнении некоторых блюд.

Читать рецензию
0 мин
- Европейская кухня