Cергей Крылов

Cергей Крылов - ресторатор, один из создателей ресторанного проекта Little White. Ресторан открыт совместно с Ринатом Кузиным. Они известны в основном по проектам Дмитрия Зотова. Также работал над ресторанами и сетями и является их совладельцем: Zotman Pizza Pie, Pâté & Co, Haggis Pub & Kitchen, Madame Wong, Schneider и Carmel. В общем, Крылов - совладелец холдинга Zotman & Co.
Cергей Крылов назван Зотовым лучшим сомелье в Москве. Сейчас, совместно с Дмитрием Зотовым, владеют пабом "Крылышко и ножка".
Работал в ресторане Nabi ("Наби"), ООО "Ресторанный Синдикат". Он - бывший шеф-сомелье в "Ресторанном синдикате".
В 2011 году занял первое место в конкурсе сомелье Wine People Trophy Russia.
Связанные обзоры
-
Красина, 7, стр. 124 апреля 2018У Little White есть потенциал. Уже сейчас там радуют клиентов небольшое авторское меню, вкусный домашний хлеб и качественное обслуживание. Осталось немного пересмотреть некоторые рецептурные решения и усмирить любовь к хрену, и тогда из заведения может получиться отличное вкусное место на районе, а район-то не самый плохой: в свое время там начинал московскую карьеру сам Айзек Корреа.Читать рецензию0 мин
-
Калашный пер., 922 февраля 2018Порадовал меня Дмитрий Зотов, ох, порадовал шеф-ресторатор: славно все смастерил, воссоздав ароматы и вкусы Тель-Авива в центре Москвы, за что ему большое спасибо.Читать рецензию0 мин
-
Пречистенская наб., 13, стр. 19 февраля 2016За год в Nabi так ничего не изменилось. Ресторан продолжает пребывать в глубоком минусе. Из прошлого опыта могу сказать, что такое печальное состояние дел продлится еще несколько месяцев, так что до мая лучше выбирать другой ресторан с паназиатской кухней.Читать рецензию2 мин
-
Лесная, 75 января 2016Место скорее для легких посиделок, бизнес-ланчей (дневная скидка 20%) и коктейлей. При всех плюсах, приятном интерьере и спокойной атмосфере еда не впечатляет и не запоминается, а без этого возвращаться к Мадам как-то не тянет.Читать рецензию2 мин
-
Пречистенская наб., 13, стр. 116 марта 2015Печально и грустно. Оценки снижаю.Читать рецензию0 мин
-
Пречистенская наб., 13, стр. 111 сентября 2010Nabi стал даже лучше, чем два года назад.Читать рецензию0 мин
-
Пречистенская наб., 13, стр. 14 июля 2008За исключением парковки, с которой огромные проблемы из-за близлежащей стройки, изменений в Nabi замечено не было.Читать рецензию0 мин
-
Пречистенская наб., 13, стр. 15 октября 2007Что ж, спустя год, изменения наблюдаются лишь в меню, и то незначительные.Читать рецензию0 мин
-
Пречистенская наб., 13, стр. 15 октября 2006Там, где когда-то был Нью-Тон, теперь обосновался Nabi, место красивое, уютное, с вкусной едой.Читать рецензию0 мин