Есть такой классный гастрономический ресурс, FineDining Lovers от San Pellegrino. У них периодически выходят очень интересные статьи и подборки. Недавно от них мне прилетели рецепты бутерброда с сыром (Grilled Cheese Sandwich) от известных именитых поваров. Я все эти рецепты просмотрел и понял, что внутри проснулось желание сделать бутерброд по-московски, тот, что готовила мне бабушка. Пошёл в дворовый магазин, купил все необходимое и …
Продукты
- хлеб
- сливочное масло
- майонез
- вареная языковая колбаса
- помидор
- сыр российский
Способ приготовления
- Обжариваем хлеб на сливочном масле с двух сторон до появления румянца.
- Смазываем верхнюю поверхность хлеба майонезом, кладём вареную языковую колбасу, затем помидор и сырную стружку (сыр, конечно, российский).
- Разогреваем духовку до 220 С, отправляем туда бутерброды на 15-20 мин., или до момента когда сыр красиво расплавится.
Способ приготовления
- Обжариваем хлеб на сливочном масле с двух сторон до появления румянца.
- Смазываем верхнюю поверхность хлеба майонезом, кладём вареную языковую колбасу, затем помидор и сырную стружку (сыр, конечно, российский).
- Разогреваем духовку до 220 С, отправляем туда бутерброды на 15-20 мин., или до момента когда сыр красиво расплавится.