Обскур

десерт в ресторане смешанной кухни
за 500₽ 03.09.2021
Михаил Костин: ... Десерт – «Обскур» (500 руб.), или тарталетка-кокетка с сюрпризом, который раскрывался только у стола. В моем случае она (тарталетка) таила в себе вкус голубики. Внутри ягодный мусс. Тесто – аппетитный корж. Сверху тягучая меренга. Вкусно. читать целиком...