Свиные ребра под соусом BBQ

«Свиные ребра под соусом BBQ», небольшие, но правильные, мясо мягкое, не сухое, с кости слетает, в руках и во рту тает, единственный недостаток — соуса маловато, всего пара мазков кистью, а хотелось полбанки.