Татаки из говядины с кунжутным соусом и фуа-гра

закуска в ресторане азиатской кухни
за 620₽ 08.09.2021
Михаил Костин: ... «Татаки из говядины с кунжутным соусом и фуа-гра» (620 руб.) – если отключить специфический вкус фуа-гра, то вкусная традиционная Япония. Мясо обжаренное снаружи, сырое внутри. Оно нежное, аппетитное, мягкое. Соус яркий, но не угнетающий. Для меня лично фуа-гра – лишняя добавка, но все равно хорошо. читать целиком...