Тажин с ягненком

горячее в ресторане Ближневосточной кухни
за 2090₽ 23.06.2021
Михаил Костин: ... «Тажин с ягненком» (плюс кускус за 2090 руб.) – блюдо на двоих, а по сути на четверых. На столе большая глиняная посудина, а в ней мясо, суп-бульон, нут, горох и изюм. Мясо распадалось на нужные сочные пропитанные специями волокна. Бульон в радость. Кускус россыпью. Нут – правильное дополнение. Вкусно по отдельности и вместе, но есть один минус: с таким тажином точно не похудеешь, а мне уже советуют. читать целиком...