Томленые щеки в перечном соусе с полентой
в Nome
Михаил Костин: ... «Томленые щеки в перечном соусе с полентой» (770 руб.) – два куска томленого мяса в сладком соусе, а под ним ложка зернистой кукурузной каши с изюмом, жареным луком и, по-моему, абрикосом. Мясо мягкое, но соус и полента сладкие, почти на грани десерта. На любителя. Лично для меня блюдо прошло под знаком «плюс». читать целиком...
Еще из ресторана Nome
Еще из ресторанов итальянской кухни
Еще горячие блюда
